• Xem chi tiết

    Đến Fukui, đừng chỉ mải ngắm khủng long mà cũng phải lo cho cái bụng nữa! Yoroppaken Sohonten, nơi khai sinh món đặc sản Fukui “cơm thịt heo chiên xốt”, quả nhiên danh bất hư truyền! Những miếng thịt heo mỏng được chiên giòn thơm, vừa vớt ra đã được nhúng ngay vào loại xốt đặc chế, chua chua ngọt ngọt lại cực kỳ thơm, hoàn toàn không có cảm giác ngấy dầu, ăn hết miếng này đến miếng khác không dừng được. Đặc biệt nhất là không có phần trứng như cơm thịt heo chiên thông thường, nhờ vậy càng cảm nhận rõ hương vị của thịt và nước xốt. Nghe nói món này đã nổi tiếng từ năm 1913 đến tận bây giờ, hương vị trăm năm quả thật rất đáng nể! Đến Fukui nhất định phải tự mình ghé ăn, ăn xong chỉ có thể nói: bảo sao ai cũng nhớ mãi không quên!

  • Xem chi tiết

    Đã gọi cơm thịt heo chiên xốt, có 3 miếng thịt, hương vị cực kỳ ngon, nước xốt cũng rất tuyệt, ăn sạch cả cơm luôn. Món thịt heo chiên của quán từng được giới thiệu riêng trên truyền hình. Nếu có dịp đến Fukui, nhất định phải ăn thử!