Một điểm tham quan kinh điển ở Abashiri, Hokkaido. Các cơ sở cũ của Nhà tù Abashiri được xây dựng từ thời Minh Trị nay được bảo tồn và mở cửa dưới dạng bảo tàng. Vé vào cửa 1.500 yên, khuôn viên rất rộng, có thể tham quan nhiều công trình lịch sử và tìm hiểu về công việc cũng như môi trường sống của tù nhân và cai ngục thời đó. Tòa nhà chính còn có hoạt động sưu tầm con dấu, mỗi điểm tham quan quan trọng đều có con dấu riêng. Thích nhất là thiết kế khéo léo của khu nhà tù, nơi lính canh có thể nhìn thấy nhiều phòng giam chỉ trong một tầm mắt. Ở đây còn tái hiện cảnh vượt ngục của “vua vượt ngục” Shiratori Yoshie, thực sự rất thú vị!
Bảo tàng Nhà tù Abashiri | Đánh giá của 黃國棟
Đánh giá khác của 黃國棟
-
Buta Don Ichiban Obihiro Sohonten
Butadon là món ăn linh hồn có nguồn gốc từ Obihiro, Tokachi ở phía đông Hokkaido, gồm thịt heo được tẩm sốt ngọt mặn rồi nướng sơ, sau đó đặt lên trên cơm. Tại thành phố Obihiro được cho là có gần 200 quán chuyên butadon, và đây là một trong những quán nổi tiếng được người dân địa phương thường xuyên lui tới. Vì là quán chuyên butadon do công ty chế biến và phân phối thịt vận hành trực tiếp, nơi đây phục vụ thịt tươi ngon, chất lượng cao.
Thành phố Obihiro có khá nhiều quán cơm thịt heo nổi tiếng, và “Buta Don Ichiban” cũng là một quán nổi tiếng được người dân địa phương yêu thích, thường phải xếp hàng. Ngay khi món được bưng ra, thịt heo nướng phủ kín trên cơm trắng, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm. Thịt heo được nướng trên than, mang theo mùi cháy xém và hương than hấp dẫn, kết hợp với nước sốt đậm đà thiên ngọt, vị mặn ngọt rất đưa cơm. Tuy nhiên, hương vị khá đậm nên ăn về sau có thể hơi ngấy một chút. Lúc này có thể dùng bột tiêu sansho, bột ớt shichimi hoặc tiêu đặt trên bàn để đổi vị, càng ăn càng cuốn!
Một miếng thịt heo thơm mềm, một miếng cơm trắng, đây chính là hương vị hạnh phúc của Obihiro. Nhìn chung thực sự khá ngon và cũng đậm nét địa phương của Tokachi, Hokkaido.
-
-
Ganso Butadon no Panchō
Quán chuyên cơm thịt heo hơn 90 năm tuổi. Nguồn gốc của món butadon bắt đầu từ mong muốn tạo ra một món ăn bồi bổ thay thế lươn kabayaki ngay tại Tokachi, vùng không có biển, và người nghĩ ra món này chính là vị giám đốc đời đầu của “Panchō”.
Được thành lập vào năm 1933, “Ganso Butadon no Panchō” là quán butadon lâu đời nổi tiếng ở Obihiro. Trải qua hơn 90 năm, đến nay quán vẫn luôn đông khách, trước cửa thường xuyên có người xếp hàng, quả thực danh tiếng không phải tự nhiên mà có!
Khi bát butadon được bưng ra, thịt heo phủ kín trên lớp cơm trắng nóng hổi. Chỉ cần đưa lại gần là hương thơm của thịt nướng than đã khiến người ta không kìm được mà chảy nước miếng. Thịt heo mang hương than hấp dẫn, ăn cùng nước sốt có vị mặn thơm nhưng không quá mặn, nước sốt từ từ thấm vào cơm, miếng nào cũng rất cuốn.
Tôi rất thích kiểu hương vị đơn giản nhưng khiến người ta nhớ mãi này--
Không có quá nhiều nguyên liệu cầu kỳ, nhưng chỉ nhờ hương than, nước sốt và cơm mà đã thể hiện trọn vẹn vị ngon của Tokachi, Hokkaido.
Một quán lâu đời với hơn 90 năm lịch sử có thể giữ được hương vị hấp dẫn đến tận ngày nay, quả thực là có lý do. Khi đến Obihiro, ngoài việc cảm nhận phong cảnh rộng lớn của Tokachi, cũng đừng quên ngồi xuống và thưởng thức thật trọn vẹn một bát butadon linh hồn của Obihiro.
-
-
Tàu phá băng du lịch ngắm băng trôi Abashiri Aurora
Mùa đông ở Abashiri thực sự như một thế giới khác. Từ cuối tháng 1 đến cuối tháng 3, biển Okhotsk được phủ kín bởi băng trôi. Du thuyền trên tàu phá băng du lịch ngắm băng trôi “Aurora” là cách để cảm nhận khung cảnh huyền ảo này ở cự ly gần. Trong chuyến đi khoảng 1 giờ, bạn có thể thoải mái ngắm băng trôi từ khoang tàu có hệ thống sưởi. Ở tầng 1 với ghế tự do, có thể ngắm thật gần từ sofa hướng ra phía biển; còn từ boong bên hông tàu, bạn có thể tận hưởng vẻ đẹp của băng trôi ở vị trí gần mặt biển nhất.
Đến Abashiri, Hokkaido thì tất nhiên không thể bỏ lỡ trải nghiệm ngắm băng trôi chỉ có vào mùa đông! Lên “Tàu phá băng du lịch ngắm băng trôi Aurora”, tiến thẳng về thế giới trắng bạc của biển Okhotsk, háo hức mong được tận mắt ngắm nhìn cảnh băng trôi chỉ xuất hiện vào mùa đông.
Thật ra trước khi khởi hành, mọi người cứ nói với tôi: “Lần này chắc chắn không có băng đâu!” Vì ngắm được băng trôi thực sự phụ thuộc rất nhiều vào may mắn, có gặp được những mảng băng trôi lớn hay không hoàn toàn do thời tiết và tình trạng biển quyết định. Không ngờ lần này lại cực kỳ may mắn, thực sự nhìn thấy cả một vùng băng lớn! Khoảnh khắc thấy những mảng băng trôi trắng xóa trên mặt biển, tôi vẫn cảm thấy vô cùng choáng ngợp. Được ngắm cảnh tượng như vậy là tôi đã mãn nguyện lắm rồi.
Giữa làn gió biển lạnh buốt, ngắm biển băng trắng bạc trải dài vô tận trước mắt, thực sự cảm nhận được nét cuốn hút độc đáo của mùa đông Hokkaido.
Hơn nữa, trên tàu đã có bia… thì tất nhiên phải uống một ly rồi〜 Vừa đón gió lạnh ngắm băng trôi, vừa uống bia, sự kết hợp này cũng rất Hokkaido!
Chuyến này gặp được vùng băng lớn thực sự rất may mắn. Du lịch đôi khi là vậy, phải đúng lúc thời tiết, mùa và vận may đều vừa vặn thì mới có thể gặp được cảnh đẹp mình mong chờ nhất.
-




