Muối tuyết Miyakojima “Yukishio (dạng bột)” là món quà đặc trưng của Miyakojima, Okinawa. Những hạt muối dạng bột mịn trông giống như tuyết và cũng rất tiện sử dụng. Lần này mang về nhà ăn thử, tôi thấy vị mặn rất dịu, không chỉ đơn thuần là mặn gắt.
Muối tuyết Miyakojima “Yukishio (dạng bột)” | Đánh giá của BobbyJenny
Đánh giá khác của BobbyJenny
-
Ichinokura “Himezen”
Himezen được hãng rượu Ichinokura tại tỉnh Miyagi phát triển vào năm 1988. Sản phẩm ra đời như một loại rượu truyền thống mới, dễ thưởng thức ngay cả với phụ nữ ở độ tuổi 20-30 chưa quen uống sake. Với nồng độ cồn thấp chỉ 8%, Himezen được nhiều thế hệ yêu thích trong hơn 30 năm kể từ khi ra mắt.
Ichinokura “Himezen” có hương vị chua ngọt rất thanh mát, khi uống vào có vị ngọt nhẹ, sau đó là chút chua dịu. Tổng thể rất dễ chịu, không khiến người ta cảm thấy quá nặng.
Loại này rất dễ uống, vị ngọt và chua kết hợp vừa phải, khi uống lạnh đặc biệt sảng khoái. Với những người bình thường không thích mùi rượu quá mạnh, hương vị dịu nhẹ này cũng dễ uống hơn.
-
-
Đền Kotohiragu
Tổng bản sơn của đền thờ Kotohira, tọa lạc trên núi Zozu. Mỗi năm có khoảng 4 triệu người đến viếng. Vị thần chính Omononushi no Kami từ trước thời Trung cổ đã được biết đến là vị thần bảo hộ giao thông đường biển, đồng thời ban phúc cho mùa màng bội thu và sự phát triển của công nghiệp, văn hóa.
Ấn tượng sâu sắc nhất về đền Kotohiragu ở Kagawa chính là “cầu thang thật sự siêu nhiều!” Suốt đường leo lên, tuy phong cảnh và kiến trúc đền dọc đường đều rất đặc sắc, nhưng càng đi về sau càng cảm thấy chân hơi mỏi.
Vừa leo cầu thang vừa dừng lại nghỉ và lấy hơi, trong lòng cứ nghĩ “rốt cuộc còn bao lâu nữa đây?” Khi cuối cùng cũng leo đến đền, thật sự có cảm giác như đã hoàn thành một thử thách. Dù mệt rã rời, nhưng khi nhìn thấy cảnh sắc trước mắt, vẫn cảm thấy rất xứng đáng.
Đền Kotohiragu là một điểm tham quan đòi hỏi thể lực. Nếu không chuẩn bị tinh thần trước khi đến, chắc chắn sẽ bị những bậc thang dày đặc làm cho choáng ngợp! Tuy nhiên, tự mình đi hết đoạn đường này cũng là một trải nghiệm rất khó quên trong chuyến đi. Lần sau đến nhất định phải mang giày dễ đi và leo thật chậm!
-
-
Chợ Sankaku Otaru
Một khu chợ nhỏ nằm giữa ga JR Otaru và Quốc lộ 5. Khởi đầu từ vài sạp hàng rong xuất hiện vào những năm 1945-1954 rồi phát triển thành chợ sáng, nơi đây cũng có lịch sử hơn 60 năm với tư cách là một khu chợ. Từ ga Otaru chỉ mất 1 phút đi bộ, lại thuận tiện vì phần lớn cửa hàng mở cửa gần như hằng ngày, trừ ngày đầu năm mới. Nơi đây còn nổi tiếng với mức giá hợp lý, nên lúc nào cũng nhộn nhịp với người dân địa phương và du khách trong nước lẫn quốc tế.
Đến Otaru nhất định phải ghé dạo chợ Sankaku. Trong chợ có rất nhiều cửa hàng hải sản, vừa bước vào là có thể thấy vô số hải sản tươi ngon, cả khu chợ tràn ngập không khí hải sản đặc trưng của Hokkaido.
Lần này đặc biệt đến ăn cơm tô hải sản, trong tô đầy ắp cá tươi, trông siêu hấp dẫn!
-
