
福岡伴手禮經典!老字號和洋菓子店「千鳥屋 本店」外型可愛的美味點心
「千鳥屋 本店」創立於1630年,擁有近400年歷史,是福岡最具代表性的老字號和洋菓子品牌,長年深受當地人與觀光客的信賴與喜愛。
店內陳列著知名福岡銘菓「千鳥饅頭」、「TIROLIAN」,以及多款獨具魅力的和洋菓子。
不僅適合當作伴手禮,也讓人忍不住想買一份犒賞自己。
本篇將詳細介紹「千鳥屋 本店」的歷史、品牌特色、招牌商品與推薦店鋪,若各位正在尋找別出心裁的福岡伴手禮,不妨參考看看。
「千鳥屋 本店」簡介
「千鳥屋 本店」坐落於中洲川端商店街一隅。
鄰近福岡繁華商圈之一的中洲,從「中洲川端」站5號出口步行約3分鐘即可抵達。
店內空間融合了老店特有的沉穩氣質與現代時尚感,營造出舒適宜人的氛圍。
「千鳥屋」之名,源自平安時代(約794〜1185年)學者菅原道真吟詠的和歌。
象徵吉祥的「千鳥」代表對幸福的祈願,也成為品牌「打造點綴幸福時刻的吉祥菓子」的理念核心。
承載近400年歷史與傳統的「千鳥屋 本店」,以講究的素材與製法,推出多款和洋菓子商品。
從饅頭、長崎蛋糕、最中等經典和菓子,到各式餅乾等烘焙點心,每一款都展現傳統與創新並存的獨特魅力。
其中,風味樸實高雅的「千鳥饅頭」,以及填滿柔滑奶油內餡的捲心酥「TIROLIAN」,更是長年深受各年齡層喜愛的福岡代表性銘菓。


前往「千鳥屋 本店」的交通方式
從福岡市營地下鐵機場線「中洲川端」站步行3分鐘即達「千鳥屋 本店」。
或從地下鐵七隈線「櫛田神社前」站步行約5分鐘。
從「福岡機場」搭乘福岡市營地下鐵機場線至「中洲川端」站,無需轉乘,車程10分鐘。
絕佳的地理位置,方便旅客搭機前後順道造訪。
基本資訊
- 日文名稱
- 千鳥屋 本店
- 郵遞區號
- 812-0026
- 地址
- 福岡縣福岡市博多區上川端町9-157 Google地圖
- 電話
- 092-283-8101
- 營業時間
- 10:00 - 18:00
- 公休日
- 無休
- 信用卡
- 可
- 官方網站
-
千鳥屋店鋪指南 (日文)
千鳥屋官方網站 (日文)
「千鳥屋 本店」的四大魅力
深耕九州、走過近400年歲月的「千鳥屋 本店」,跨越多個時代,持續推出廣受各世代喜愛的和洋菓子。
以下將詳細列舉「千鳥屋 本店」最吸引人的四大魅力。
1. 充滿「地域限定感」的獨特伴手禮
深耕九州福岡的「千鳥屋 本店」,是擁有深厚文化與歷史的老店。
正因如此,其商品蘊含濃厚的在地特色,成為不分世代的送禮首選。
既然來到福岡,不妨挑一款深受在地人喜愛的銘菓當作伴手禮吧。

2. 品嚐和菓子與洋菓子的雙重魅力
除了以白豆沙餡為特色的經典和菓子「千鳥饅頭」,還有輕盈酥脆的捲心酥「TIROLIAN」等洋菓子,構成和洋融合的豐富商品陣容。
另有多款結合和菓子與洋菓子優點的原創商品,多樣化選擇,讓挑選伴手禮的過程充滿樂趣。


3. 吸睛的包裝設計
色彩鮮明、風格復古的包裝設計相當吸睛,很適合在社群網站上分享。
與人氣動畫或角色合作的聯名商品還有特殊規格的限定包裝。
此類商品多為期間限定,若有看到建議立刻入手。

4. 對素材與手工製作的堅持
千鳥屋始終如一的美味,源自對素材與手工製作的講究。
從構思成品風味開始,就嚴選最能展現香氣、口感與風味的原料,是品牌創立以來傳承的信念。
堅持手工製作,工廠中經驗豐富的職人們仔細掌握每日溫濕度的細微變化,隨時將製程調整為最佳狀態,確保產品的品質與風味。


福岡銘菓!千鳥屋兩大招牌商品「千鳥饅頭」與「TIROLIAN」
「千鳥屋 本店」有多款獨具特色的商品,送禮或自用皆適宜。
其中堪稱「千鳥屋 本店」招牌的,莫過於「千鳥饅頭」與「TIROLIAN(チロリアン)」。
以下將介紹這兩款最具代表的經典之作。
以白豆沙餡的優雅甜味著稱的「千鳥饅頭」
「千鳥饅頭」是融合源自南蠻的長崎蛋糕製法,與日本傳統和菓子的白豆沙餡而生的甜點。
內餡選用北海道手亡豆與粗砂糖熬煮成純白細緻的豆沙,搭配麵粉、雞蛋、上白糖、米飴與蜂蜜製成的外皮烘烤而成。
白豆沙餡細緻不膩的甜味,與外皮烘烤後的香氣交織出絕妙平衡。
是一款帶有懷念風味的經典之作。

以濃郁奶香包裹滑順內餡的捲心酥「TIROLIAN」
「TIROLIAN」是一款以奧地利蒂羅爾傳統配方製成的捲心酥,使用大量牛奶與發酵奶油烘焙而成,外皮酥脆,內層填滿柔滑的奶油餡,口感層次豐富。
嚐得到酥香的餅皮與細緻的內餡在口中綻放的濃郁滋味。
除了香草、咖啡、草莓與巧克力4種基本口味,另有冬季限定的「阿爾卑斯巧克力」,以及使用九州特產食材的「九州天堂」系列等。
近年「TIROLIAN」也拓展海外市場,在亞洲地區人氣持續攀升。
獨立包裝、保存期限長,方便分送,也是它廣受喜愛的魅力之一。
福岡機場國際航廈免稅店亦有販售,是旅程最後一站必買的伴手禮,深受國外旅客喜愛。

福岡機場也能買到千鳥屋商品的「TIROLIAN 機場店」
除了福岡縣內的直營店鋪,在機場、車站專櫃以及主要商業設施中都能買到「TIROLIAN」。
便利的購買管道,也是它成為人氣伴手禮的原因之一。
位於福岡機場內的「TIROLIAN 機場店」,是一家以「TIROLIAN」為主題,外觀精緻可愛的專賣店。
店內還有該店限定販售的獨家商品,不妨親自來看看。

基本資訊
結語
擁有近四百年歷史、深受信賴的老字號和洋菓子店「千鳥屋 本店」,至今依然廣受在地民眾與觀光客喜愛。
除了「千鳥屋 本店」兩大招牌「千鳥饅頭」與「TIROLIAN」,還匯集多款講究素材與職人手工製作的和洋菓子,品項豐富。
造訪福岡時,不妨順道前往,挑選充滿當地特色的獨特甜點,為旅程留下美好回憶。