來到奈良，特別找了柿葉壽司本舖田中奈良本店，品嚐這道很有奈良特色的傳統美食。 柿葉壽司最大的特色，就是用柿葉包裹壽司，光是外觀看起來就很有古早味。
打開柿葉後，可以聞到一股淡淡的植物清香，柿葉包在壽司外層，讓米飯與魚肉也沾染上自然的香氣，吃起來多了一種很特別的風味。米飯帶著微酸的滋味，搭配魚肉一起吃，清爽又不膩。
這次來奈良除了看小鹿，也特別來品嚐這道在地美食。能一邊旅行、一邊認識奈良的傳統飲食文化，真的很有意思！下次再來奈良，還想再吃一次。
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