一次意外的邂逅，初夏七月造訪北九州，非常幸運地遇到了當地最具代表性的傳統盛典，已有百年歷史的小倉祇園太鼓祭。
這個特別的祭典，起源於江戶時代為了祈求消災解厄與商業繁榮而流傳至今。不僅能在小倉城下感受到氣勢磅礡的太鼓擊奏與熱鬧市集，入夜後的商店街更是精彩萬分。只見各個町的遊行隊伍爭奇鬥艷，尤其是太鼓技藝，由表演者敲擊展現出強烈震撼的節奏與力道，用最傳統、最道地的方式詮釋祭典的靈魂。
能夠親身參與這場融合歷史底蘊與震撼視聽的文化之旅，感受整座城市沸騰的熱情與凝聚力，絕對是北九州之旅中最難忘、最深刻的在地體驗。
梅枝餅 安武本店
位於福岡縣太宰府市「太宰府天滿宮」參道旁的和菓子店，創立於1948年，是長年深受當地人喜愛的老店。
漫步在熱鬧的太宰府表參道上，陣陣撲鼻的甜點香氣總讓人忍不住停下腳步。這次選擇了參道上的「太宰府梅ヶ枝餅 かのや（KANOYA）」，品嚐這道在地傳統甜點。
雖然名為梅枝餅，但其實裡面並沒有梅子，而是將Ｑ彈的薄皮烤得酥脆，包入紅豆沙。熱騰騰剛出爐時一口咬下，外皮微酥、內餡綿密，搭配上一杯熱茶簡直是絕配。表參道上有許多家販售梅枝餅的老字號，每家各有千秋，來到這裡千萬別錯過品嚐這份溫暖手作甜點的機會。
一蘭 太宰府參道店
可以不必顧慮他人，專心品嚐拉麵的「味集中座位」而聞名的拉麵名店「一蘭」在太宰府參道邊開設的分店。主打天然豚骨拉麵專賣店的一蘭，不僅在日本，連海外也有多家分店，其中太宰府參道店推出祝考生金榜題名的「合格拉麵」也成為熱門話題。
參拜完莊嚴的天滿宮後，非常推薦走回車站的路上，造訪這家極具特色的一蘭太宰府參道店。
這裡最大的特色，就是推出了象徵金榜題名的合格五角形拉麵碗，碗身設計充滿了祝福的巧思，特別適合祈求考運或好運的旅人。而經典濃郁的豚骨湯頭與軟硬適中的招牌麵體，依舊是最合台灣人胃口的熟悉美味。當天碰上雨天，參拜完後走進店裡，熱騰騰地享用上一碗香濃的拉麵，從身到心都感到無比的滿足與療癒。
星巴克 太宰府天滿宮表參道店
2011年，星巴克在「太宰府天滿宮」表參道的鳥居旁出店。這是星巴克為了向全世界傳遞具有地方魅力的文化，在日本具有象徵意義的地點開設原創設計的「地方地標店」之一。
走在通往神社的表參道上，絕對不會錯過這棟造型極為搶眼的星巴克太宰府天滿宮表參道店。這座出自日本知名建築大師隈研吾之手的特色門市，完美展現了大師的美學。
店面最令人驚嘆的特色，在於大量運用了千根天然木材，以傳統的工法交織錯落延伸，從室內天花板一路貫穿至外牆。這種獨特的幾何結構，讓人一走近就莫名生出一種與埼玉川越星巴克分店相互呼應的熟悉錯覺。
來到太宰府漫步時，推薦繞過來欣賞這座將傳統木藝與現代設計完美結合的建築藝術品，點上一杯香濃咖啡，在靜靜佇足欣賞，感受一場無與倫比的視覺與心靈饗宴。
