Budoya kofu Hana Terrace Café

Budoya kofu, una tienda especializada en productos elaborados con uvas, abrió sus puertas en 2012 en Asahicho, ciudad de Kofu. Allí comenzó a elaborar numerosas especialidades, como galletas sándwich hechas con pasas semisecas sin aditivos y jugo 100 % de uvas para vino, sin aditivos ni azúcar añadido.

Budoya kofu Hana Terrace Café es el café gestionado por Budoya kofu y se encuentra en Fuji Oishi Hana Terrace, junto al parque Oishi, a orillas del lago Kawaguchi. Además de las especialidades de Budoya kofu, como las galletas sándwich de pasas y el jugo de uva, vende helado suave de frutas elaborado con abundantes duraznos de la prefectura de Yamanashi, así como jugos de distintas variedades de uva, entre ellas Koshu, una variedad emblemática de vino blanco de Yamanashi, y Bailey A, variedad de vino tinto.

Los dulces elaborados generosamente con frutas de temporada son los más populares. Según la estación, se ofrecen vistosos y encantadores parfaits y platos con fresas, duraznos, uvas moscatel, castañas y mucho más. No hay que perderse la armonía entre la rica crema y las jugosas frutas. Las galletas sándwich de pasas permiten disfrutar de seis sabores diferentes, como mantequilla con pasas, pasas al ron, té, sake daiginjo y pasas de la ciudad de Kofu, y pueden comprarse por unidad.

Fuji Oishi Hana Terrace, donde se encuentra Budoya kofu Hana Terrace Café, es un popular destino con tiendas que ofrecen dulces y recuerdos de la prefectura de Yamanashi, así como artículos de estilo japonés. En el recinto se pueden contemplar flores distintas en cada estación y también está permitido pasear con perros. En Budoya kofu Hana Terrace Café, las mascotas pueden acompañar a sus dueños en los asientos de la terraza.
Es un lugar ideal para disfrutar de un momento en familia junto al perro.