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Una de las mayores celebraciones estivales de Hokkaido y todo un clásico de Sapporo.
Uno de los festivales de verano más grandes de Hokkaido, celebrado cada año desde mediados de julio hasta mediados de agosto. Se organizan diversos eventos principalmente en el parque Odori, situado en el centro de Sapporo.
Su mayor atractivo es uno de los jardines de cerveza más grandes de Japón, instalado en el parque Odori. Reconocidos fabricantes de cerveza nacionales e internacionales instalan puestos en seis sectores del parque. Se puede disfrutar de una gran variedad de cervezas, como las de los cuatro grandes fabricantes japoneses, cervezas artesanales de Hokkaido y cervezas de distintos países, incluidas las alemanas, además de platos elaborados con ingredientes locales que combinan bien con ellas. Otra característica es que cada sector ofrece un tipo de asiento diferente, ya sea bajo grandes carpas, en terrazas de madera o a la sombra de los árboles.
En la zona de Tanukikoji se celebra el Festival Tanuki, con actividades como rebajas nocturnas y procesiones de mikoshi infantiles. En la zona de Susukino tiene lugar el Festival de Susukino, con un desfile de oiran, una procesión de mikoshi y numerosos puestos callejeros. Durante el período de Obon, en el sector 2 oeste del parque Odori se celebra el Hokkai Bon Odori, apreciado desde hace mucho tiempo por la población local.
El jardín de cerveza, donde se pueden probar cervezas nacionales e internacionales, es la principal atracción
Algunos sectores también cuentan con asientos dentro de carpas
Hokkai Bon Odori, celebrado durante el período de Obon
Festival Tanuki, celebrado en Tanukikoji
En el Festival de Susukino se puede contemplar el desfile de oiran
