Todas las opiniones sobre Shuri Soba

Si se viene a pasear cerca del Castillo de Shuri, ¡recomiendo mucho aprovechar para comer los fideos de Okinawa de Shuri Soba! Los fideos caseros hechos a mano son elásticos y tienen una agradable textura, acompañados por un caldo ligero preparado con huesos de cerdo y bonito seco. Cada bocado está lleno de un intenso aroma, pero no resulta pesado. Junto con la panceta de cerdo que se deshace en la boca, es algo sencillo que conquista desde el primer bocado. No es de extrañar que este popular restaurante sea tan recomendado tanto por los habitantes locales como por los turistas. ¡Es imprescindible incluirlo en la lista gastronómica al visitar Okinawa!