Guide touristique de Zushi : admirer en une journée depuis Tokyo les superbes paysages de la mer et du mont Fuji

Le printemps et l’été sont les saisons recommandées pour visiter Zushi.
Au printemps, les touristes sont relativement peu nombreux et le climat doux permet de se promener sur la côte ou dans les parcs verdoyants.
C’est également une saison propice aux sports nautiques comme le stand-up paddle, la planche à voile et le kayak.
En été, il est possible de profiter pleinement de la baignade, des parcours d’obstacles sur l’eau et du surf.
La mer d’un bleu éclatant et la sensation de liberté permettent d’apprécier l’animation propre à l’été.

Pour se rendre à Zushi, la gare JR de Zushi est la destination recommandée.
La ville compte également la gare Keikyu de Zushi-Hayama, mais la gare JR de Zushi est plus facile d’accès depuis les principales gares de Tokyo.
Zushi se trouve aussi à proximité de Kamakura, destination touristique populaire, à environ 5 minutes en train.

Les bus Keihin Kyuko constituent le principal moyen de transport pour visiter Zushi.
Ils permettent de rejoindre les principaux sites touristiques et le secteur de Hayama depuis la gare JR de Zushi et la gare Keikyu de Zushi-Hayama.
La location de vélo est également recommandée pour parcourir la ville tout en profitant du littoral et de son atmosphère.

Ce site emblématique de Zushi s’étend le long de la baie de Sagami, au centre de la ville.
Le mont Fuji se dessine au-delà de l’horizon et, au crépuscule, le ciel et la mer se parent de teintes dorées, offrant un spectacle remarquable.
Différents événements y sont organisés, notamment au printemps le Zushi Beach Film Festival, avec des projections sur un grand écran installé sur le sable, ainsi qu’un feu d’artifice, puis en octobre Night Wave, une manifestation artistique mêlant vagues et lumière.
En été, la zone de baignade de Zushi ouvre ses portes et accueille de nombreux baigneurs.
La planche à voile, la voile et d’autres sports nautiques y sont aussi très pratiqués, permettant de profiter des attraits de la mer toute l’année.

Ce complexe touristique offre un cadre hors du commun, bordé de palmiers et de bateaux de plaisance et voiliers haut de gamme.
La vue spectaculaire sur le mont Fuji au-delà de la mer de Shonan est également connue pour avoir servi de décor à des films et séries télévisées.
Son vaste domaine d’environ 165 000 m² réunit de nombreuses installations : port de plaisance, hôtel, restaurants, cafés, espaces événementiels, résidences de vacances, courts de tennis et boutiques.

Ce parc s’étend au sommet du mont Hiroyama, à environ 90 m d’altitude.
Son observatoire offre une vue panoramique sur la ville de Zushi et la baie de Sagami et, par beau temps, jusqu’au mont Fuji et à Enoshima.
Les cerisiers au printemps et les hortensias au début de l’été accueillent les visiteurs dans un paysage qui évolue au fil des saisons.
Un sentier de randonnée aménagé mène également au sommet de Namiko Fudo et permet d’apprécier le paysage en marchant en pleine nature.
Le parc abrite aussi un petit zoo où vivent des macaques japonais et des paons, propice à une sortie tranquille en famille.

Ce temple historique de l’école bouddhique Tendai aurait été fondé pendant l’époque de Nara (710-794).
Situé sur le parcours de randonnée du mont Takatori, il permet de ressentir à la fois la spiritualité des lieux et la richesse de la nature.
Il prospéra autrefois comme lieu sacré du culte des montagnes, centré sur le mont Takatori qui se dresse derrière lui, et conserve aujourd’hui encore une atmosphère sacrée au cœur du silence.
La forêt de 13 ha qui entoure le temple conserve les traces d’un sanctuaire de montagne et figure parmi les « 50 sites pittoresques de Kanagawa » et les « 50 plus belles forêts de Kanagawa ».
Le domaine compte de nombreux biens culturels, notamment le Yakushi-do, la peinture de Daiitoku Myo-o et la statue de Senju Kannon Bosatsu, toutes deux classées biens culturels préfectoraux, ainsi que les statues de Fudo Myo-o et de la triade de Yakushi, classées biens culturels importants de la ville, et le Miroku Yagura.

Cette ancienne voie fut creusée à travers une crête afin de relier Kamakura à la péninsule de Miura. Elle est classée site historique national et patrimoine du Japon.
Sa date d’ouverture reste inconnue, mais elle aurait déjà existé avant 1233.
Des vestiges médiévaux jalonnent le parcours, dont l’ensemble de tombes rupestres Mandarado Yagura et Okirigishi, un ouvrage défensif datant du début de l’époque de Kamakura (1185-1333).
Son attrait réside dans la possibilité d’effectuer une promenade historique au milieu de paysages qui conservent l’apparence de l’époque.
Le parcours comprend également Panoramadai, un point de vue d’où l’on aperçoit Enoshima, et attire aujourd’hui de nombreux visiteurs en tant que sentier de randonnée populaire.

Ce parc panoramique se trouve au sommet d’un cap s’avançant dans la baie de Sagami.
Situé près de la plage de Zushi, il offre, depuis ses hauteurs à environ 77 m d’altitude, une vue panoramique sur le port de pêche de Kotsubo et Zushi Marina, ainsi que sur le mont Fuji et Enoshima par beau temps.
Également réputé pour ses magnifiques couchers de soleil, il a été sélectionné parmi les « 100 panoramas sur le mont Fuji du Kanto ».
Le parc est planté de cerisiers Kawazu et Oshima, d’hortensias, de camélias sasanqua et de camélias du Japon, permettant aussi d’admirer des fleurs au fil des saisons.

Situé à Sakurayama, ce parc riche en nature est connu pour ses liens avec Tokutomi Roka, grand écrivain de l’ère Meiji.
Au bout d’un sentier entouré de verdure se trouve un point de vue sur la baie de Sagami, le mont Fuji et Enoshima.
Le parc est parsemé d’édifices historiques, tels que l’ancienne résidence secondaire de Tokugawa Iesato et l’ancienne résidence Wakimura, ainsi que d’aires de repos aménagées dans des maisons japonaises. Ils évoquent l’ère Meiji, durant laquelle la région prospéra comme lieu de villégiature.
Une promenade est particulièrement recommandée en automne, lorsque les feuillages colorés permettent d’apprécier l’esthétique japonaise.

À environ 15 minutes à pied de la sortie est de la gare JR de Zushi, ce café occupe une maison traditionnelle vieille de plus de 90 ans et entièrement rénovée.
Il est réputé pour sa cuisine végane sans produits d’origine animale et pour ses muffins maison, aux saveurs délicates, préparés avec de la farine complète et des fruits biologiques.
Il est également possible d’y déguster la bière artisanale locale Yorocco Beer.
Le mobilier ancien et l’éclairage chaleureux créent à l’intérieur une atmosphère rétro et paisible.
Une adresse où passer un moment de détente typique de Zushi.

Cet izakaya à l’ambiance décontractée bénéficie d’un emplacement pratique, à quelques pas de la gare JR de Zushi.
Son attrait réside dans ses produits de la mer frais, servis en sashimi ou grillés à la façon hamayaki.
Chaque table est équipée d’un gril permettant de cuire soi-même les aliments, mais il est également possible de confier la cuisson au personnel.
Le choix proposé au déjeuner est vaste, avec notamment des menus de fritures variées, de crevettes frites ou de poisson grillé du jour.
L’établissement dispose également de places au comptoir et convient facilement aux personnes seules.

Ce restaurant de ramen se trouve dans la rue commerçante Zushi Ginza-dori, à proximité immédiate des gares JR de Zushi et Keikyu de Zushi-Hayama.
Son bouillon se distingue par les saveurs naturelles de ses ingrédients, sans exhausteurs de goût chimiques : carcasses de poulet, os de porc et produits de la mer rigoureusement sélectionnés dans tout le Japon et longuement mijotés.
Il s’accorde parfaitement avec les nouilles maison, à la texture lisse et au goût prononcé de blé.
Parmi les plats populaires figurent le ramen léger au sel, qui met en valeur les saveurs marines, et les nouilles trempées moelleuses au blé de Shonan, à déguster dans une sauce séparée.
Les raviolis à l’eau faits maison sont également appréciés et souvent commandés avec les ramen.
Avec ses places au comptoir et ses tables, le restaurant convient aussi bien aux personnes seules qu’aux groupes.

Situé au centre de Zushi, cet établissement de cuisine japonaise existe depuis plus de 90 ans.
Dans un cadre empreint d’esthétique japonaise, il permet de savourer tranquillement des plats de poisson, des sushis et de la cuisine kaiseki mettant à l’honneur les produits de saison.
Sa spécialité est le fugu, servi du début novembre à la fin mars.
Le choix comprend un menu hivernal à base de rare fugu tigre sauvage, ainsi que des menus préparés avec des fugus shosai, higan et kotora pêchés dans les eaux voisines.
Des plats variés sont également proposés selon la saison : daurade et pousses de bambou au printemps, ayu et anguille en été, matsutake en automne.
Aux classiques japonais comme les bols de produits de la mer, les sashimis et les tempuras s’ajoute une vaste sélection de plats occidentaux, tels que le steak de bœuf wagyu et le rosbif, permettant de fréquenter l’établissement en de nombreuses occasions.

Cette chaîne américaine de restaurants de fruits de mer possède un établissement accessible à pied depuis la gare JR de Zushi.
L’intérieur à l’ambiance américaine comprend des places au comptoir permettant de prendre un repas face à la baie de Sagami.
Par beau temps, la vue s’étend jusqu’à Enoshima et au cap Inamuragasaki.
Les homards de saison sont conservés dans des bassins dédiés au sein du restaurant afin d’être servis sans compromettre leur grande qualité.
Le plat phare est le homard gratiné, nappé d’une mayonnaise spéciale puis grillé jusqu’à obtenir une surface parfumée et dorée.
La paella aux fruits de mer et le curry de style européen aux riches saveurs de coquillages sont également populaires. Outre les produits de la mer, le restaurant sert aussi de copieux steaks.

Situé au centre de Kamakura, le sanctuaire Tsurugaoka Hachimangu est depuis longtemps apprécié comme symbole de la ville.
Également connu pour ses liens avec Minamoto no Yoritomo, premier shogun du shogunat de Kamakura, il attire de nombreux fidèles.
Le bâtiment principal actuel, construit en 1828, est classé bien culturel important du Japon.
Le sanctuaire est aussi célèbre pour la beauté de ses paysages naturels : autour des étangs Genpei, les cerisiers fleurissent au printemps et les lotus s’épanouissent en été.

Parmi les sites célèbres de Kamakura, la statue d’Amida Nyorai, principale divinité du temple Kotoku-in, jouit d’une immense popularité.
Sa présence saisissante lui vaut d’être affectueusement appelée le « Grand Bouddha de Kamakura ».
Haute d’environ 11,39 m et pesant près de 121 tonnes, elle impressionne par des dimensions parfaitement dignes de l’appellation de « Grand Bouddha ».
Une entrée permet également de pénétrer à l’intérieur de la statue.

Connu comme l’un des principaux sites pittoresques de Kamakura, le temple Hase-dera est affectueusement surnommé « Hase Kannon ».
Sa principale divinité est une statue de Kannon aux onze visages. Haute de 9,18 m, elle compte parmi les plus grandes statues bouddhiques en bois du Japon.
Les fleurs du domaine du Hase-dera offrent un beau spectacle à chaque saison, en particulier les hortensias qui s’épanouissent en juin, au point d’être considérés comme l’une des grandes attractions des lieux.
Les feuillages d’automne sont également splendides et peuvent être admirés illuminés la nuit.

Ce parc a été aménagé sur le site de l’ancienne résidence annexe de la villa impériale de Hayama, qui servait de lieu de repos à l’empereur.
Situé sur des hauteurs face à la mer, il offre un paysage paisible où se mêlent une forêt de pins noirs et un jardin japonais.
Ce jardin-promenade aménagé autour d’un étang comprend un bassin où nagent des carpes koï ainsi qu’une cascade, permettant de se promener tranquillement en pleine nature.
Le parc abrite également le musée Hayama Shiosai, où sont notamment exposés des spécimens d’organismes marins collectés par l’empereur Showa dans la baie de Sagami.
L’aire de repos Shiomi-tei, située dans le jardin, permet de faire une pause tout en admirant la baie de Sagami.

Ce complexe emblématique de Hayama se trouve dans une ville connue comme le berceau de la voile au Japon.
Également port d’attache pour voiliers et bateaux, il propose une courte croisière d’environ 45 minutes permettant de profiter facilement d’une promenade en mer.
Le complexe réunit restaurants et boutiques, offrant la possibilité de prendre un repas ou de faire des achats tout en profitant d’une vue spectaculaire sur la mer et le mont Fuji.
Le flan artisanal de MARLOWE, servi dans un bécher et très apprécié comme spécialité de Hayama, mérite également d’être goûté.

Le sanctuaire Morito, protecteur de l’ensemble de Hayama, aurait été fondé par le chef militaire Minamoto no Yoritomo.
Deux divinités, Oyamatsumi no Mikoto et Kotoshironushi no Mikoto, y sont vénérées et accorderaient divers bienfaits, notamment la bonne fortune, la protection contre les malheurs et un accouchement sans danger.
Derrière le domaine du Morito Daimyojin s’observe le coucher de soleil de Morito, sélectionné parmi les « 50 sites pittoresques de Kanagawa ».
La vue spectaculaire sur Enoshima et les récifs au large, ainsi que sur le mont Fuji au loin, tous éclairés par le soleil couchant, est à ne pas manquer.