Situé à Oarai, dans le district de Higashiibaraki, préfecture d’Ibaraki, le premier et unique parc à thème du Japon consacré au mentaiko est géré par Kanefuku, maison historique spécialisée dans ce produit.
Le site abrite une usine où, les jours de forte production, plus de 5 tonnes de mentaiko sont fabriquées en une seule journée. Celle-ci peut même être visitée gratuitement. Après avoir découvert les différentes étapes de fabrication, place à la dégustation de spécialités au mentaiko dans l’espace de restauration et aux activités de la galerie du mentaiko, pour profiter pleinement de ce produit en le regardant, en le dégustant et en s’amusant. Une fois conquis, il est possible d’acheter du mentaiko fraîchement préparé au point de vente directe. Une grande variété de confiseries et de produits transformés au goût de mentaiko est également proposée.
Les environs d’Oarai comptent des sites touristiques tels que l’AQUAWORLD, aquarium préfectoral d’Ibaraki à Oarai, ou les kochias du parc Hitachi Seaside. Il est donc recommandé de prévoir un itinéraire combinant leur visite avec celle du parc.
Outre Oarai, Mentai Park est présent dans cinq autres sites au Japon : Tokoname, dans la préfecture d’Aichi, Kobe, dans la préfecture de Hyogo, Izu, dans la préfecture de Shizuoka, Yasu, dans la préfecture de Shiga, et Kanra, dans la préfecture de Gunma, soit six sites au total.
Points forts
-
Le premier et unique parc à thème du Japon consacré au mentaiko.
-
Géré par Kanefuku, maison historique spécialisée dans le mentaiko.
-
Visite gratuite de l’usine.
-
Vente de mentaiko fraîchement préparé.
-
Une galerie du mentaiko proposant des activités ludiques.
