Enraku

Fondée en 1937, cette auberge de longue tradition a séduit de nombreux écrivains et artistes. Les fleurs de thé et plantes sauvages discrètement disposées dans tout l’établissement témoignent de l’attachement, cultivé depuis sa création, à la beauté naturelle des choses.

Toutes orientées vers les gorges, les chambres se déclinent principalement en quatre catégories, allant des chambres japonaises dotées d’une vaste véranda aux somptueuses suites d’honneur avec salon de réception et bain en plein air, en passant par les chambres pourvues d’un bain en plein air. Pour ces dernières, il est possible de choisir parmi trois types de bains aux styles différents, en cyprès japonais, en céramique ou en pierre.

La source thermale, dont l’établissement est particulièrement fier, est réputée pour offrir l’eau la plus limpide du Japon. Elle comprend deux bains en plein air ainsi que de grands bains séparés pour les hommes et les femmes. Plusieurs bains thermaux de styles différents sont proposés, notamment un bain en plein air réalisé en cyprès japonais vieux de 400 ans, mettant en valeur le savoir-faire de maîtres charpentiers spécialisés dans l’architecture religieuse, et un bain de roche évoquant le cours de la rivière Kurobe.

Les repas peuvent également être servis en chambre et permettent de savourer simultanément les produits saisonniers de la montagne et de la mer propres à Toyama. Des menus spéciaux de saison proposent notamment des crevettes blanches, surnommées les joyaux de la baie de Toyama, de la sériole d’hiver ou encore du crabe des neiges.

L’établissement abrite une galerie culturelle présentant notamment des œuvres de peintres renommés comme Gyokudō Kawai, ainsi qu’une salle de thé, un salon de thé et un bar. Il comprend également un salon proposant des massages aromatiques et des soins du visage. La boutique offre un large choix de pâtisseries réputées et de spécialités d’Unazuki.