C'est le meilleur pain perdu que j'aie jamais mangé.
-
-
Le pain perdu est préparé avec d’épaisses tranches de pain, dorées des deux côtés sur une plaque en cuivre jusqu’à devenir légèrement croustillantes. Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et imprégné d’un parfum de lait et d’œuf, il fond lentement dans la bouche. J’ai adoré sa texture et son goût dès la première bouchée.
