Avis de W10B Page 5/5

Jagarico

Un snack à base de pommes de terre apprécié pour sa texture croquante. Présenté sous forme de bâtonnets dans un pot, il est facile à emporter. Les saveurs classiques sont salade, fromage, pomme de terre au beurre et œufs de cabillaud au beurre. La plus populaire, salade, contient de la carotte et du persil incorporés à la pâte. Des saveurs en édition limitée ou vendues uniquement dans certaines régions sont également proposées.

• En-cas

Tōjinbō

Tōjinbō est un ensemble de falaises abruptes aux formes déchiquetées par l’érosion des vagues. Le site est réputé depuis longtemps pour la beauté de ses paysages. Ces impressionnantes falaises escarpées et accidentées s’étendent sur environ 1 km. On dit que des orgues basaltiques de cette ampleur n’existent qu’à trois endroits dans le monde, dont Tōjinbō. Le site est classé site pittoresque national et monument naturel.

• Fukui
• Sites naturels

Shirakawa-go (village de maisons gassho-zukuri)

Shirakawa-go est une magnifique région où subsistent encore aujourd’hui les paysages traditionnels du Japon. C’est la région qui conserve le plus grand nombre de bâtiments de style gassho-zukuri, avec actuellement plus de 100 édifices de toutes tailles (en 2016). Il s’agit du plus grand village de ce type au Japon, classé district national de préservation des ensembles de bâtiments traditionnels.

• Gifu
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Blue Bottle Coffee Kiyosumi-Shirakawa Flagship Cafe

Le premier établissement japonais de cette célèbre enseigne de café née en Californie, aux États-Unis, a rouvert en octobre 2019 sous le nom de « Kiyosumi-Shirakawa Flagship Cafe » après rénovation. Il propose principalement des cafés pure origine, sans assemblage afin de préserver les caractéristiques propres à chaque grain, achetés dans le monde entier au gré des saisons de récolte.

• Ryogoku, Ningyocho, Kiyosumi-Shirakawa, Kinshicho
• Cafés

Aquarium Churaumi d’Okinawa

L’Aquarium Churaumi d’Okinawa est un site touristique populaire situé dans le parc Ocean Expo d’Okinawa. Depuis le 4e étage du bâtiment, un escalator mène au 3e étage, où se trouve l’entrée de l’aquarium. L’aménagement donne ensuite l’impression de plonger dans les profondeurs de l’océan en descendant aux 2e et 1er étages. Le monde majestueux et mystérieux de la faune marine d’Okinawa s’y dévoile.

• Yanbaru, Nago, Motobu
• Zoos et aquariums

Les résidences de samouraïs de Kakunodate

À Kakunodate, dans la ville de Semboku, préfecture d’Akita, subsiste encore un ancien quartier fondé par le clan Ashina au début de l’époque d’Edo, vers 1620, puis prospère en tant que ville fortifiée de la branche septentrionale du clan Satake. Il est également classé quartier de préservation d’importants bâtiments traditionnels par l’État.

• Akita
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