Asahi Super Dry
Une bière qui connaît un succès durable depuis son lancement en 1987 en tant que première bière sèche du Japon. Légère et facile à boire, sa saveur nette accompagne tous les plats. Élaborée à partir de levures de qualité et de malts soigneusement sélectionnés, elle offre une saveur vive caractérisée par « une belle intensité dès la première gorgée et une finale nette immédiatement perceptible ».
Asahi Super Dry est une bière japonaise très classique, dont la principale caractéristique est son goût rafraîchissant et net. À l’ouverture de la canette, le bruit des bulles procure instantanément une agréable sensation de fraîcheur. En bouche, elle présente un léger arôme de malt et reste sèche, sans être trop sucrée.
Après l’avoir goûtée cette fois-ci, je trouve que son corps n’est pas trop lourd, qu’elle est rafraîchissante en bouche et que sa finale est nette. Elle est particulièrement agréable bien fraîche. Elle accompagne très bien le poulet frit, le yakiniku ou les plats d’izakaya. Une bouchée, puis une gorgée de bière, et le plaisir est immédiatement décuplé.









