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    Nakanoshima n’est pas seulement un site au bord de l’eau dans le centre d’Osaka, c’est aussi un lieu qui a joué un rôle important dans les débuts du développement de la ville. À l’époque d’Edo, on y trouvait déjà un marché du riz prospère et un centre logistique, où les marchands se rassemblaient et les marchandises circulaient fréquemment, établissant ainsi la réputation d’Osaka comme « la cuisine du pays ». En parcourant aujourd’hui Nakanoshima, où les bâtiments classiques se mêlent aux paysages des berges, on peut aussi ressentir le chemin historique parcouru par Osaka, de grand centre commercial d’autrefois à ville moderne.

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