Dans le quartier de Higashi Chaya à Kanazawa, « Shima » désigne l’« Ochaya Shima », un bâtiment historique classé bien culturel important national par le gouvernement japonais.
Cette maison de thé a été construite en 1820, durant la 3e année de l’ère Bunsei. Elle fait partie des bâtiments présents depuis la création du quartier de Higashi Chaya et compte parmi les rares maisons de thé de la région à avoir entièrement conservé leur aspect d’origine de la fin de l’époque d’Edo. À l’époque d’Edo, les maisons de thé étaient de luxueux lieux de divertissement réservés aux riches marchands et aux nobles, qui venaient assister à des spectacles de geishas (danse, chant et musique). Les gens ordinaires n’avaient pas le droit d’y entrer.
Les points forts d’une visite de « Shima » :
Découvrir l’atmosphère de l’époque d’Edo : l’intérieur du bâtiment n’a presque pas été modifié et conserve l’agencement de l’époque, notamment la salle de réception à l’étage, les chambres sans placards, la loge des geishas et un petit jardin raffiné.
Expositions culturelles : des instruments utilisés par les geishas, comme le shamisen, ainsi que des accessoires de toilette et des meubles en laque de l’époque sont exposés à l’intérieur, offrant un aperçu de l’univers fastueux de la culture des geishas d’alors.
Déguster du matcha : dans le salon de thé « Kanson-an », au rez-de-chaussée, les visiteurs peuvent déguster du matcha et des wagashi tout en contemplant le petit jardin, et profiter d’un après-midi paisible (avec supplément).
Informations pratiques :
Horaires d’ouverture : généralement de 09:30 à 17:30 environ, ouvert toute l’année.
Tarif : environ 500 yens pour un billet standard.
Adresse : 1-13-21 Higashiyama, Kanazawa, préfecture d’Ishikawa.
Visiter « Shima » est l’une des meilleures façons de mieux comprendre la culture et l’histoire uniques des maisons de thé de Kanazawa.
Shima, bien culturel important désigné par l’État | Avis de Norton Liang
Autres avis de Norton Liang
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Marché Nishiki
Le marché Nishiki se trouve dans la rue Nishikikōji-dōri, au nord de Shijō-dōri, l’artère principale de Kyoto. Son histoire débute avec la prospérité des poissonneries installées en ce lieu, puis leur essor après l’obtention de l’agrément du shogunat d’Edo en 1615. Surnommé « la cuisine de Kyoto », le marché regorge de produits tels que des légumes de Kyoto, des poissons d’eau douce du lac Biwa, du hamo, du guji, de la plie sasagarei, du yuba, du namafu et des légumes marinés.
Je recommande vivement, au marché Nishiki,
« Kyo・Tsukimachian », une boutique de Kyoto spécialisée dans les adorables confiseries japonaises et les souvenirs (ou qui tient régulièrement un stand au marché Nishiki et vend des Fukudaruma et des mamekan).
Ce produit présenté dans une petite boîte métallique très raffinée est le « mamekan » (boîte à friandises). Ses principales caractéristiques et ses points forts sont les suivants :
* Le plaisir de créer sa propre combinaison : la boutique propose de nombreuses petites boîtes métalliques de la taille de la paume, ornées d’adorables motifs japonais comme des shiba inu, des chats noirs, des lutteurs de sumo, le mont Fuji ou des temples. Il est possible de choisir librement sa boîte préférée, puis de l’associer aux friandises de son choix, comme des bonbons traditionnels de Kyoto, des konpeitō ou des Fukudaruma.
* Excellent rapport qualité-prix et intérêt pour les collectionneurs : les prix sont très abordables (vente par assortiment). Comme les motifs sont raffinés et empreints de l’atmosphère de Kyoto, beaucoup de personnes en achètent plusieurs, avec des dessins différents, pour les offrir en souvenir.
* Écologique et pratique : une fois les bonbons terminés, la petite boîte métallique peut être conservée pour ranger de petits objets du quotidien, comme des boucles d’oreilles, de la monnaie ou de petits effets personnels. Elle est à la fois jolie et pratique. -
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Musée du Nebuta Wa Rasse
Situé à deux pas de la gare d’Aomori, Wa Rasse est un remarquable musée moderne d’un rouge profond. Il a ouvert ses portes en 2011, la 23e année de l’ère Heisei, afin de préserver et de transmettre le festival Nebuta d’Aomori, organisé chaque année du 2 au 7 août. Le point fort du musée est l’exposition de chars nebuta ayant réellement défilé pendant le festival.
Le musée Nebuta Wa Rasse (ねぶたの家 ワ・ラッセ) est un musée touristique réputé situé dans la zone portuaire d’Aomori, au Japon. Il est consacré au festival Nebuta d’Aomori, l’un des trois grands festivals du Tōhoku.
Dès l’arrivée à la gare d’Aomori (port d’Aomori), on est
saisi par l’architecture du musée, dont l’extérieur est enveloppé de panneaux d’acier rouge foncé en treillis, très moderne et facilement reconnaissable ! Cela attire vraiment le regard ! Et l’intérieur vaut également le détour !Des chars-lanternes nebuta géants ayant réellement participé au festival y sont exposés toute l’année. Ainsi, les visiteurs qui ont manqué le festival organisé du 2 au 7 août peuvent, en toute saison, s’immerger dans son atmosphère grandiose.
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Nanzen-ji
Dans la seconde moitié du XIIIe siècle, l’empereur retiré Kameyama, qui avait repoussé à deux reprises les invasions mongoles de la dynastie Yuan, devint empereur cloîtré et fit de ce temple le premier temple zen du Japon fondé sur ordre impérial. Après l’édification des principaux bâtiments monastiques par Kian Soen, le grand moine Yishan Yining, envoyé au Japon en qualité d’émissaire des Yuan, lui succéda.
Nanzen-ji est l’un des sites les plus réputés de Kyoto pour admirer les érables rouges et la verdure printanière. Chaque automne, les feuilles rouges à perte de vue et l’ancien aqueduc en briques rouges se mettent mutuellement en valeur, offrant un spectacle vraiment saisissant.
• Éviter la foule : le week-end, c’est généralement entre midi et l’après-midi qu’il y a le plus de monde. Pour profiter de l’atmosphère éthérée et paisible propre aux temples zen, il est vivement recommandé de venir tôt le matin, dès l’ouverture (vers 8 h 40). -
