atré Shinagawa | Avis de 一個漸漸喜歡上慢旅的人

Cette fois, pour notre séjour à Tokyo, nous avons choisi de loger près de la gare de Sugamo, relativement peu fréquentée par les touristes. L'hôtel APA où nous séjournions était tout près, à seulement quelques minutes à pied. Tôt le matin, nous sommes d'abord allés prendre un petit-déjeuner copieux et abordable au café Beck's situé à proximité, histoire de faire le plein d'énergie pour la journée.

Nous sommes ensuite partis à pied vers la célèbre rue commerçante Sugamo Jizo-dori. Le matin, la rue débordait de vitalité. Nous avons flâné dans les petites rues à l'ambiance chaleureuse, parcourant librement toutes sortes de petites boutiques japonaises locales et découvrant de près le véritable quotidien des Japonais.

Ce genre de balade loin de l'agitation, en s'imprégnant lentement du rythme de vie des habitants, a toujours été ma façon préférée de voyager. Pour ceux qui aiment profiter d'une promenade tranquille, je recommande vivement de venir découvrir ici une autre facette des vieilles rues de Tokyo.

Ma première rencontre avec les Kappa Ebisen de Calbee a eu lieu, contre toute attente, alors que je nourrissais les mouettes à Amanohashidate. Plus tard, je n’ai pas pu résister à l’envie d’en acheter un paquet au supermarché pour les goûter, et j’ai trouvé leur saveur vraiment séduisante.

Même si leur apparence ressemble un peu aux Xiāwèixiān que l’on trouve couramment à Taïwan, leur goût est en réalité plus léger et pas du tout trop salé, ce qui permet de mieux savourer l’arôme naturel des crevettes. Lors de ce voyage à Okinawa, j’ai même eu l’agréable surprise de trouver une saveur spéciale disponible uniquement sur place.

J’aime bien leurs petits sachets individuels, super pratiques à emporter. En voyage, dès que j’ai faim, il suffit d’en sortir un du sac à dos pour calmer immédiatement une petite fringale. Pour une envie de petit snack salé et savoureux, je recommande vraiment d’en garder quelques sachets dans son sac à dos : c’est sans aucun doute le compagnon idéal pour les petites faims en voyage.

Quand on parle de biscuits classiques au chocolat, Pocky figure aussi sur ma liste. Lors de mes voyages au Japon, je prévois toujours un passage chez Don Quijote pour dénicher des trésors, notamment les grands formats inhabituels ou les saveurs régionales en édition limitée.

Par exemple, lors d’un précédent voyage à Kyoto, j’ai acheté un grand paquet au matcha intense, et à Kyushu, j’ai aussi trouvé la saveur douce et sucrée à la fraise Amaou. Chaque fois que je tombe sur ces éditions saisonnières spéciales ou limitées à une région, je ne peux pas m’empêcher d’en rapporter quelques boîtes. C’est un vrai plaisir à déguster soi-même, et c’est aussi très apprécié comme souvenir à offrir à des amis. Le plaisir de découvrir de délicieuses saveurs exclusives dans différentes régions est également l’un des petits bonheurs que j’attends le plus à chaque voyage au Japon.