J’avais déjà acheté des nouilles instantanées Mōko Tanmen Nakamoto et je voulais goûter les vraies. Elles sont bien sûr meilleures que les nouilles instantanées, et la portion est assez généreuse. Le restaurant impose aussi une commande minimum d’un plat par personne, il n’est donc pas possible de partager un bol.
Mōko Tanmen Nakamoto — restaurant principal | Avis de Jessica Lee
Autres avis de Jessica Lee
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Festival Aomori Nebuta
Organisé chaque année pendant six jours, du 2 au 7 août, dans le centre-ville d’Aomori, le festival Aomori Nebuta attire environ un million de visiteurs. C’est l’un des trois grands festivals du Tōhoku. Fort d’une longue histoire, dont les plus anciennes traces remontent à la fin de l’époque d’Edo, vers 1842, il est également classé bien culturel populaire immatériel important du Japon.
Les chars lumineux (Nebuta) sont tous gigantesques et d’une finesse incroyable. La lumière et les couleurs sont très vives, et ils bougent comme s’ils étaient vivants. Chaque char a un thème différent : certains représentent des guerriers, d’autres des personnages mythologiques. Ils sont tous magnifiquement réalisés à la main.
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Musée d’art Ōtsuka
Le Musée d’art Ōtsuka est un musée de chefs-d’œuvre reproduits sur plaques de céramique, créé par le groupe Otsuka à Naruto, dans la préfecture de Tokushima, pour célébrer son 75e anniversaire. Il possède l’un des plus grands espaces d’exposition permanente du Japon (29 412 m² de surface totale), réparti sur environ 4 km et cinq niveaux, du troisième sous-sol au deuxième étage.
Plutôt que de se contenter de les voir dans des livres ou sur un écran, on peut ici admirer de près plus de 1000 chefs-d'œuvre provenant de 26 pays. Un incontournable pour les passionnés d'art.
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Sekai no Yamachan, établissement principal
La spécialité de l’établissement, les « ailes de poulet légendaires », est irrésistible avec ses ailes frites assaisonnées de « poivre légendaire », au piquant et aux arômes prononcés, et d’une « sauce secrète ». Leur saveur poivrée se marie parfaitement avec la bière, et elles disparaissent de l’assiette en un clin d’œil, comme par enchantement.
Les ailes de poulet de Yamachan sont vraiment délicieuses, et le bouillon du nabe au miso est également très bon 👍
