La crème pâtissière qui garnit le Goyotei no Tsuki est très épaisse, modérément sucrée, bien moelleuse et pas sèche. Pas étonnant qu’il figure parmi les lauréats du « Prix d’honneur Kikka » du Salon national de la confiserie du Japon.
Izumiya « Goyotei no Tsuki » | Avis de 瑞蓉蓉
Autres avis de 瑞蓉蓉
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Tsūtenkaku
En 1912, une tour métallique de 75 m de haut évoquant la tour Eiffel fut construite au-dessus d’un bâtiment inspiré de l’Arc de Triomphe. Elle aurait été baptisée « Tsūtenkaku », qui signifie « haut bâtiment menant au ciel », par Fujisawa Nangaku, érudit confucéen du début de l’ère Meiji. Endommagée par un incendie, elle fut ensuite démantelée, mais à la demande pressante des habitants, l’actuelle deuxième tour Tsūtenkaku fut reconstruite en 1956. Haute de 108 m, elle dépasse la première de 33 m.
C’est un peu rétro et assez mignon. L’ambiance de Shinsekai, dans les environs, est très animée, avec des restaurants de kushikatsu les uns à côté des autres. C’est idéal pour manger tout en se promenant. Le Tsūtenkaku lui-même n’est pas très haut, mais monter pour admirer la vue et toucher la statue de Billiken afin de s’attirer un peu de chance est plutôt amusant. Dans l’ensemble, ce n’est pas un endroit raffiné, mais il est très authentique et permet de bien ressentir l’ambiance locale d’Osaka.
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Fujiya Honten
Kiryu, connue depuis longtemps comme une région productrice de blé, compte depuis toujours de nombreux restaurants d’udon. Fondé en 1887, Fujiya Honten est une adresse réputée pour les himokawa udon, spécialité locale de Kiryu. Il s’agit de nouilles larges et fines, dont la largeur varie de 5,0 mm à plus de 15 cm.
Le restaurant a beaucoup de cachet historique. Côté nourriture, j'ai commandé des udon servis dans un panier vapeur, accompagnés d'une sauce au curry très riche. C'était vraiment délicieux, pas étonnant que ce soit le plat phare.
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EDO WONDERLAND Nikko Edomura
Nikko Edomura est un parc à thème permettant de vivre une expérience réaliste de l’époque d’Edo (1603-1868). Sur son vaste domaine sont fidèlement reconstitués une route, une ville-relais, un quartier de marchands, un village de ninjas, des résidences de samouraïs et bien d’autres éléments du paysage urbain. À l’atelier de transformation, il est possible de troquer ses vêtements contre une tenue de ninja, de samouraï ou de seigneur féodal pour devenir un habitant d’Edo. De nombreuses activités sont également proposées.
À peine entrés à EDO WONDERLAND Nikko Edomura, nous étions vraiment surexcités. Nous avions véritablement l’impression de revenir dans l’environnement de l’époque d’Edo. Tout le monde était ravi d’essayer des costumes, et les enfants voulaient aussi se déguiser en ninjas. En regardant les rues, les boutiques..., on ressent vraiment une atmosphère historique très particulière. Tout cela nous a aussi permis de mieux comprendre la culture japonaise de l’époque d’Edo. Nous y avons vraiment passé un après-midi très intéressant et riche de sens.
