食文化 出汁 煮込んだ食材のうま味成分を含み、料理の味を引き立てるスープ。 詳しく見る もっと知る 和食のベースとなる「うまみ成分」が凝縮された「出汁」とは ユネスコ無形文化遺産に登録されるほど、世界で注目されている「和食」。 そんな和食の基本となるのは「出汁」だ。 日本の食文化や和食を理解する上で、知っておきたい「出汁」が持つ役割と種類、出汁を使った代表的な和食を紹介していこう。
和食のベースとなる「うまみ成分」が凝縮された「出汁」とは ユネスコ無形文化遺産に登録されるほど、世界で注目されている「和食」。 そんな和食の基本となるのは「出汁」だ。 日本の食文化や和食を理解する上で、知っておきたい「出汁」が持つ役割と種類、出汁を使った代表的な和食を紹介していこう。
食文化 日本酒 日本国内で醸造した、日本のお米で作られたお酒。 詳しく見る もっと知る 【日本酒入門ガイド】初心者向けに基礎知識・種類・選び方を解説 深い歴史と伝統を持つ日本酒だが、日本人でも選ぶのが難しいほど種類が多い。 選ぶために必要な知識も多く、気軽に挑戦しづらいお酒とも言える。 それでも日本酒に興味があるという方は少なくない。 この記事では日本酒の定義から製造工程、種類の解説をはじめ、初心者にお勧めの日本酒もご紹介。 できる限り専門用語は使わずに、使う必要がある場合は補足説明しながら、日本酒の基礎知識を紹介していくので、安心して読み進めてほしい。
【日本酒入門ガイド】初心者向けに基礎知識・種類・選び方を解説 深い歴史と伝統を持つ日本酒だが、日本人でも選ぶのが難しいほど種類が多い。 選ぶために必要な知識も多く、気軽に挑戦しづらいお酒とも言える。 それでも日本酒に興味があるという方は少なくない。 この記事では日本酒の定義から製造工程、種類の解説をはじめ、初心者にお勧めの日本酒もご紹介。 できる限り専門用語は使わずに、使う必要がある場合は補足説明しながら、日本酒の基礎知識を紹介していくので、安心して読み進めてほしい。
信仰・風習 お香 仏教とともに伝来し、香りを生活や美意識に取り入れて発展した日本の香文化。 詳しく見る もっと知る 心地よい香りにリラックス！「お香」のススメ 暮らしをより豊かにしてくれる“お香”。いい香りが漂ってくると心がほっとしますよね。日々めまぐるしく生活する現代人のリフレッシュ方法として、“お香”をたく文化が日本にはあります。古くから日本人の生活とともにあった「お香」の世界の奥深さをご紹介します。
心地よい香りにリラックス！「お香」のススメ 暮らしをより豊かにしてくれる“お香”。いい香りが漂ってくると心がほっとしますよね。日々めまぐるしく生活する現代人のリフレッシュ方法として、“お香”をたく文化が日本にはあります。古くから日本人の生活とともにあった「お香」の世界の奥深さをご紹介します。
お台場 東レ パン パシフィック オープンテニス（東レPPO） 日本最大・最高峰の女子プロテニスの国際大会。 詳しく見る もっと知る 【東レPPOテニス（WTA500東京）ガイド】東京観光も女子テニス観戦も満喫！ 日本国内で最大・最高峰の女子プロテニスの国際大会、「東レ パン パシフィック オープンテニス2025」。 2025年10月18日から10月26日までの9日間にわたり、東京で開催される。 世界トップクラスの選手による熱戦を、東京観光と合わせて楽しんでみてはいかがだろうか。 この記事では、「東レ パン パシフィック オープンテニス（WTA500東京）」の魅力や楽しみ方に加え、観戦を組み込んだ東京観光のモデルコースも紹介する。
【東レPPOテニス（WTA500東京）ガイド】東京観光も女子テニス観戦も満喫！ 日本国内で最大・最高峰の女子プロテニスの国際大会、「東レ パン パシフィック オープンテニス2025」。 2025年10月18日から10月26日までの9日間にわたり、東京で開催される。 世界トップクラスの選手による熱戦を、東京観光と合わせて楽しんでみてはいかがだろうか。 この記事では、「東レ パン パシフィック オープンテニス（WTA500東京）」の魅力や楽しみ方に加え、観戦を組み込んだ東京観光のモデルコースも紹介する。
