元祖もつ鍋楽天地 福岡天神総本店

福岡県福岡市を中心に複数店舗を展開する、もつ鍋専門店「元祖もつ鍋楽天地」の総本店。
九州最大級の3フロア・全240席を誇る店内は、全席掘りごたつとなっている。
そのため、足を伸ばしてゆっくりくつろぎながら食事を楽しめるのも嬉しいポイント。

元祖もつ鍋楽天地のもつ鍋では、厳選した6種類のもつを使用。
屠場から直送される新鮮なもつを使っているため、臭みがなく、ぷりぷりとした食感を楽しめるのが特徴だ。
秘伝の醤油ベースのスープに、極甘キャベツと山盛りのニラを合わせた味わいは、創業以来多くの人に愛されている。
人気メニューは「もつ鍋満足コース」と「ぷりぷりもつ鍋大満足コース」。
「もつ鍋満足コース」は、もつ鍋1.5人前に、豆腐半丁・小鉢・ちゃんぽん麺が付いたフルコース。6種類のミックスもつを使用した本場の伝統博多もつ鍋スタイルだ。
「ぷりぷりもつ鍋大満足コース」は、小腸のみを使用した新鮮な「プリもつ」だけを使った贅沢なコースだ。こちらもちゃんぽん麺は食べ放題。

店内には、無料で使える8種類の調味料が用意されている。
定番の柚子胡椒やコチュジャンのほか、パクチー、チーズ、油漬け明太子など個性的な調味料もあり、自分好みに味変できるのも魅力。