
스모의 매력과 기초 지식을 알기 쉽게 해설! 스모 입문 가이드
일본의 국기이자 일본의 전통문화가 경기 속에 짙게 남아 있는 ‘스모’. 오랜 역사와는 달리 ‘스모’를 잘 모르는 사람도 많지만, 다른 스포츠나 격투기와 마찬가지로 ‘스모’에도 깊은 매력이 있다. 이 글에서는 스모를 전혀 모르는 분들을 위해 기본 지식과 스모의 매력을 소개한다.

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TV에서도 소개된 스모 도장 직전의 ‘찬코나베’ 전문점
스모 선수가 먹는 식사를 ‘찬코’라고 부른다. 이곳은 전직 스모 선수가 운영하는, 스모 도장에서 전수받은 ‘찬코나베’를 맛볼 수 있는 가게다.
닭뼈·돼지뼈를 베이스로 간장과 된장을 더한 오리지널 수프가 특징이다. 숨은 맛인 유자후추가 알싸하게 맛을 잡아주고, 수프를 머금은 비전의 닭다짐육이 일품이다.
또한 찬코나베 외에도 제철 사시미와 닭날개 튀김이 인기 메뉴다.

외관

매장 내부

매장 내부

나베

오제키 코스

점심 코스

점심 정식

채소 도효이리

도스코이 샐러드