지로의 집

‘지로의 집’은 고치현의 깊은 산속 하타야마에 있는 식당을 겸한 숙박 시설이다. 자사 양계장에서 정성껏 키운 신선한 토종닭 ‘도사 지로’를 식재료 본연의 맛을 살리는 조리법으로 제공한다. 고향을 되살리기 위해 ‘도사 지로’ 생산에 힘쓰고자 창업했으며, 이후 이러한 노력이 TV 프로그램과 만화에 소개되면서 전국적으로 알려지게 되었다.

‘도사 지로 숯불구이 코스’는 대표 메뉴다. 저녁 식사로 2~3시간에 걸쳐 천천히 즐기는 코스다. 도사 지로 수프·샤부샤부·당일의 즐거움·숯불구이 10종·미니 오야코동·달걀 아이스크림이 세트로 구성되어 있다. 전국적으로도 드문 수탉 영계의 볏 같은 부위도 맛볼 수 있다. 점심 시간대에는 ‘만끽 코스’와 ‘오야코동 정식’도 있다. 모든 메뉴는 완전 예약제로 운영되므로 주의가 필요하다.

실내는 완전 개인실이며 예약제로 운영된다. 숲으로 둘러싸인 조용한 환경에서 식사를 할 수 있는 점도 매력이다. 주변의 자연과 물, 바람을 느끼며 ‘지로의 집’만의 환대를 체험할 수 있다.