스타벅스 리저브® 로스터리 도쿄
전 세계에 단 5곳뿐인 로스터리 중 하나인 ‘스타벅스 리저브® 로스터리 도쿄’. 총면적 2,966㎡를 자랑하는 일본 유일의 로스터리로, 로스팅 시설을 갖추고 있습니다. 커피를 향한 열정과 일본 장인의 기술, 환대 정신이 어우러진 특별한 공간이며, 건축가 구마 겐고가 디자인한 건물도 볼거리입니다.
들어가자마자 높은 층고와 거대한 구리 재질의 원두 저장고에 시선이 끌려요. 가장 특별한 점은 원두 로스팅 설비를 가까이에서 볼 수 있다는 것이고, 공간 전체에 커피 향이 가득해요. 여기에 원목 인테리어와 유리창을 많이 활용한 디자인 덕분에 아주 편안하게 느껴져요.







