여기는 일반적인 스타벅스라기보다 커피 체험관에 가까워요. 층마다 각기 다른 특색이 있고 한정 상품도 살 수 있어서, 컵과 기념품을 몇 개 사서 집에 소장했는데 기념할 만한 가치가 있어요.

공식 정보 게재 시설에 의한 공식 확인을 거친 정보입니다.
스타벅스 리저브® 로스터리 도쿄
오감으로 즐기는 일본 유일의 커피 원더랜드.
전 세계에 단 5곳뿐인 로스터리 중 하나인 ‘스타벅스 리저브® 로스터리 도쿄’. 총면적 2,966㎡를 자랑하는 일본 유일의 로스터리로, 로스팅 시설을 갖추고 있습니다. 커피를 향한 열정과 일본 장인의 기술, 환대 정신이 어우러진 특별한 공간이며, 건축가 구마 겐고가 디자인한 건물도 볼거리입니다.
내부는 총 4개 층으로 구성되어 있습니다. 1층에는 커피 바와 로스팅 머신, 정통 이탈리안 베이커리 ‘프린치®’가 있으며, 2층에는 세계 최대 규모의 TEAVANA™ BAR, 3층에는 크래프트 칵테일을 선보이는 ARRIVIAMO™ BAR, 4층에는 커뮤니티 공간 ‘AMU TOKYO’가 마련되어 있어 층마다 색다른 매력을 즐길 수 있습니다.
매장에서는 로스팅 머신이 작동하는 모습과 높이 약 17m의 상징물인 ‘카퍼 캐스크’를 가까이에서 볼 수 있습니다. 바리스타와 대화를 나누며 커피를 맛보거나 맷돌로 간 말차와 크래프트 칵테일을 체험하는 등 이곳에서만 가능한 특별한 경험도 즐길 수 있습니다. 오감으로 커피 문화를 접할 수 있는 ‘커피 원더랜드’입니다.
포인트
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일본에서 유일하게 로스터리를 갖춘 스타벅스입니다.
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건축가 구마 겐고가 디자인한 아름다운 공간입니다.
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높이 17m의 거대한 ‘카퍼 캐스크’는 놓치지 말아야 할 볼거리입니다.
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세계 최대 규모의 ‘TEAVANA™ BAR’에서 특별한 티를 경험할 수 있습니다.
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이탈리안 베이커리와 크래프트 칵테일 바를 갖추고 있습니다.
사진
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커피 전문 지식과 기술을 갖춘 바리스타가 맞이합니다
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일본 종이접기에서 영감을 받은 ‘오리가미 천장’도 볼거리입니다
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산지와 풍미의 차이를 비교하며 마실 수 있는 ‘로스터리 플라이트’
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내부 로스팅 시설에 설치된 메인 로스터
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2층의 상징물인 ‘티컵 월’
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‘TEAVANA™ BAR’에서 제공하는 ‘맷돌 말차 티 라테’
공식 FAQ
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
일반 스타벅스와 무엇이 다른가요?
일본에서 유일하게 로스팅 시설을 갖춘 매장으로, 한정 커피와 푸드, 굿즈를 즐길 수 있습니다.
Q
예약이 필요한가요?
입장 예약은 필요하지 않습니다. 혼잡할 때는 입장이 제한되거나 대기 시간이 발생할 수 있습니다.
Q
한정 상품이 있나요?
로스터리 도쿄 한정 원두와 텀블러, 머그잔 등을 판매합니다.
리뷰
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
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여기는 일반 스타벅스와 완전히 달라요. 공간이 엄청 넓고 층고가 높아서 답답한 느낌이 없어요. 커피가 로스팅되는 모습을 보면서 디저트를 즐길 수 있어 마음이 편안해져요.
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스타벅스 리저브 로스터리 도쿄를 둘러보고 정말 깜짝 놀랐어요. 일반 스타벅스와는 완전히 달라요! 들어서자마자 커피 원두 향이 가득하고, 초대형 구리 로스터가 정말 장관이에요. 커피 원두가 구리관을 따라 이동하는 모습을 보는 것도 무척 재미있어요. 4층짜리 건물 전체가 층마다 분위기가 다르고, 구마 겐고가 디자인한 목조 인테리어는 부드러우면서도 고급스러워요. 3층 테라스에서는 메구로강도 멀리 바라볼 수 있어요.
매장 바리스타들의 솜씨가 아주 섬세하고, 갓 볶은 원두 향도 무척 진해요. 생두가 음료로 변하는 과정을 직접 볼 수 있어 전체적인 경험이 정말 훌륭했고, 커피를 좋아하는 사람이라면 꼭 성지순례하러 와야 해요! -
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직원이 커피를 내리는 모습이 매우 전문적이고, 모든 세세한 부분까지 공을 들이는 모습에서 커피 품질에 대한 고집을 느낄 수 있어요.
현장에서 원두를 볶고 음료를 만드는 모습이 매우 특색 있으며, 일반 스타벅스와는 완전히 다른 경험이에요. -
기본정보
- 일본어 명칭
- スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京
- 우편번호
- 153-0042
- 주소
- 도쿄도 메구로구 아오바다이 2-19-23
- 전화번호
- 03-6417-0202
- 영업시간
- 07:00~22:00
- 정기휴일
- 비정기 휴무
- 요금
- 1,000~3,000엔
- 오시는 길
- 도큐 도요코선·도쿄메트로 히비야선 나카메구로역에서 도보 약 14분
- 신용카드
- 사용 가능
- 공식 사이트
- 공식 사이트(일본어)














