더 페닌슐라 부티크 & 카페 | 吳柏勳님의 리뷰

잘려 있는 이타와사 세트

오다와라 명물 스즈히로 가마보코. 생선을 비롯해 소금, 물, 조미료는 천연 재료를 사용하며, 장인의 전통 기술로 정성껏 만들어집니다. 보존료와 화학조미료를 첨가하지 않아 안심할 수 있습니다.

• 음식 & 술 & 음료

히비야 마쓰모토로 그릴 & 가든 테라스

메이지 36년(1903년), 일본 최초의 서양식 공원으로 탄생한 히비야 공원의 개원과 동시에 문을 연 전통 있는 경양식 레스토랑입니다. 나쓰메 소세키를 비롯한 문호와 각계 주요 인사 등 수많은 유명 인사에게 사랑받아 온 품격 있는 맛집입니다. 두 차례 화재로 소실되었지만 재건을 거쳐 지금도 그 역사를 이어가고 있습니다.

• 긴자・유라쿠초
• 이탈리안 & 프렌치 & 양식

규카츠 아오나 오카치마치 본점

최근 인기를 끌고 있는 규카츠 전문점입니다. 칼로리가 낮고 담백한 소고기 살코기 부위를 사용하는 것이 특징입니다. 다양한 산지의 소고기 살코기를 선보이며, 그중에서도 흑모 와규의 마블링이 풍부한 소고기는 질 좋은 지방 덕분에 잡내 없이 뛰어난 맛을 자랑합니다. 엄선한 빵가루와 기름부터 튀기는 방법까지 모든 과정에 정성을 기울인 규카츠를 즐겨보세요.

• 우에노・닛포리
• 일본식