긴자 카페 파울리스타

긴자 8초메 주오도리를 따라 신바시 인근에 자리한 이곳은 메이지 44년(1911년)에 창업했습니다. 무려 110여 년의 역사를 자랑하며, 일본 카페 문화의 뿌리를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 유서 깊은 노포입니다.

‘브라질 이민의 아버지’라고도 불린 창업자가 이민 정책에 기여한 공로를 인정받아 브라질 상파울루 주정부의 지원으로 문을 열었다는 깊은 역사를 지니고 있습니다. 아쿠타가와 류노스케, 요사노 아키코, 다카무라 고타로 등 이름난 문호는 물론 아인슈타인과 존 레논 부부를 비롯한 문화인들에게도 사랑받은 명점으로 알려져 있습니다.

대표 메뉴인 ‘숲의 커피’는 농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 완숙 원두로 만듭니다. 브라질과 에티오피아의 계약 농장에서 직접 매입해 확실한 품질을 확보한 안심하고 마실 수 있는 커피입니다. 풍부한 단맛과 깊은 풍미, 깔끔하고 적당한 산미가 절묘하게 어우러져 매일 마시고 싶어지는 뛰어난 맛을 자랑합니다.

음료 외에도 샌드위치, 키슈, 팬케이크 등의 가벼운 식사와 케이크, 커피 젤리 같은 디저트가 준비되어 있습니다.
레트로한 분위기의 매장에서 정성껏 만든 커피를 즐기며 이곳의 역사에도 꼭 관심을 가져 보세요.