규슈 자연동물공원 아프리칸 사파리 | BobbyJenny님의 리뷰

유후마부시 신 긴린코 본점

유후인에서만 즐길 수 있는 맛있는 밥을 먹는 방법을 추구한 3종류의 ‘유후마부시’를 제공하는 가게. 분고규와 유후인의 토종닭, 장어를 사용한 마부시 요리는 도가마에 담아 내며, 각각 전채·절임·고명·붉은 된장국이 함께 나온다. 3종류 중 가장 인기 있는 메뉴는 ‘분고규 마부시’. 도가마에 지은 밥 위에 숯불로 고소하게 구운 분고규를 빼곡히 올린 푸짐한 메뉴다.

• 오이타
• 일본식

유후인 여행 중 유후마부시 신에서 솥밥을 맛본 것은 잊지 못할 미식 경험이었습니다. 따뜻한 일본식 분위기와 단정하고 우아한 인테리어가 편안함을 더해 줍니다. 김이 모락모락 나는 솥밥이 식탁에 오르자 향긋한 냄새가 식욕을 돋웠고, 요리에 담긴 정성도 느낄 수 있었습니다.

쫀득한 밥과 신선한 재료를 함께 지어 밥알마다 재료의 감칠맛과 은은한 단맛이 충분히 배어 있습니다. 풍부한 향과 다채로운 맛이 어우러져, 한입 한입마다 부드러운 밥과 고명의 조화를 즐길 수 있었습니다. 소박하지만 오래도록 여운이 남는 맛입니다. 천천히 음식을 음미하며 일본 식문화 특유의 섬세함과 정성도 느낄 수 있었습니다.

하카타 라멘 Shin-Shin 덴진 본점

후쿠오카현 내에 6개 매장을 둔 하카타 라멘의 인기 맛집. ‘남녀노소 누구나 끝까지 마시게 되는 순정한 수프’를 콘셉트로, 나가하마 라멘과도 하카타 라멘과도 선을 긋는 독자적인 돈코츠 수프를 자랑한다. 일본 국내산을 중심으로 한 돈코츠와 사가현의 브랜드 닭 ‘아리타도리’의 뼈, 규슈산 향미 채소, 여기에 미네랄이 풍부한 지하수로 매일 아침 정성껏 준비해 잡맛 없는 맑은 수프를 완성했다.

• 후쿠오카
• 라면

가게 안에 들어서면 진한 일본 라멘 문화를 느낄 수 있습니다. 맛을 보려는 손님들이 줄을 서는 경우가 많지만, 기다리는 동안에도 음식에 대한 기대감이 커집니다.
뜨거운 라멘이 나오자 돈코츠 육수의 향이 코끝을 자극합니다. 오랜 시간 우려낸 육수는 진하면서도 지나치게 무겁지 않고, 부드럽고 은은한 단맛이 나 자꾸 손이 갑니다. 가느다란 하카타 면에 국물이 잘 배어 있으며, 부드러운 차슈와 파, 목이버섯이 어우러져 다채로운 식감과 맛을 즐길 수 있습니다.

가모가와

가모가와는 가모가와 또는 가모가와로 표기되기도 한다. 가모가와는 사지키가타케 부근을 발원지로 하여 교토 시가지를 종단하듯 흐르고, 도바에서 가쓰라가와로 흘러든다. 시조 부근은 동쪽에 기온, 서쪽에 가와라마치 같은 번화가가 자리해 교토 상업의 중심지이기도 하며, 교토를 상징하는 풍경으로 꼽힌다.

• 교토
• 자연 경관

교토의 가모가와는 마음이 편안해지는 아름다운 명소이자 많은 여행객이 산책하고 쉬어 가는 곳입니다. 처음 방문했을 때 잔잔히 흐르는 강물과 잘 정비된 강변 산책로, 멀리 보이는 산의 풍경에서 교토만의 고요함과 우아함을 느낄 수 있었습니다.

강변을 따라 천천히 걷다 보면 현지 주민들이 강가에 앉아 이야기를 나누거나 책을 읽는 모습과 풍경을 감상하는 관광객들을 볼 수 있어, 주변에 여유로운 일상의 분위기가 가득합니다. 봄에는 양쪽 강변에 벚꽃이 만발하고 꽃 그림자가 수면에 비쳐 낭만적이고 매혹적인 풍경을 자아냅니다. 그저 강가에 조용히 앉아 있기만 해도 여행에서 느끼는 행복과 평온을 만끽할 수 있습니다.