가나자와에 왔다면 겐로쿠엔은 거의 빼놓을 수 없는 대표 명소다. 미토 가이라쿠엔, 오카야마 고라쿠엔과 함께 일본 3대 정원으로 꼽히며, 원래 가가번 마에다 가문의 역대 번주들이 조성한 정원이다. 오랜 세월에 걸쳐 확장되면서 오늘날 자연경관과 정원 예술이 어우러진 모습을 갖추게 되었다. 정원 안에는 연못과 곡수, 오래된 소나무와 찻집이 곳곳에 자리하며 사계절마다 서로 다른 풍경을 보여준다. 특히 겨울철의 유명한 ‘유키즈리’는 가나자와를 대표하는 풍경이다. 지난번 가나자와에 왔을 때는 하루 일정만 잡아서 겐로쿠엔에 도착했을 때 이미 폐장 시간이 가까웠다. 남은 시간 동안 서둘러 한 바퀴 돌 수밖에 없어 계속 조금 아쉬웠다. 다음에 가나자와를 다시 방문하면 관람 시간을 좀 더 넉넉히 잡을 생각이다.
겐로쿠엔 | Linda Liao님의 리뷰
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오아시스21
유리로 된 대형 지붕 '물의 우주선'이 상징인 입체형 공원. 시설 안에는 버스 터미널이 있으며, 지하철 노선·메이테쓰 노선과도 직결되어 교통 접근의 거점이 되고 있다. 나고야 중심가인 사카에의 밤을 한층 화려하게 만드는 라이트업이 포토제닉하다고 최근 화제다.
하루 일정을 모두 마친 뒤 저녁에 특별히 ‘오아시스21’을 찾아 산책하며 둘러봤어요. 오아시스21은 나고야 사카에 지역을 대표하는 복합 시설로, 미래적인 느낌이 가득한 ‘물의 우주선’ 유리 지붕이 가장 큰 특징이며 밤에 조명이 켜지면 더욱 환상적이에요. 이날은 뜻밖에도 현장 음악 공연이 열리고 있었는데, 선선한 가을 날씨와 아름다운 음악이 어우러져 앉아서 노래를 들으며 저녁 바람을 쐬니 무척 여유롭고 편안했어요. 공원을 따라 계속 걷다 보면 나고야 TV 타워에 도착하는데, 길을 따라 여유롭게 산책하는 사람도 많았어요. 전체적으로 분위기가 편안하고 쾌적해서 밤에 산책하기 좋은 곳이에요.
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오니기리 봉고
스시집 같은 카운터석이 늘어선 오니기리 전문점. 오니기리는 하나하나 주문을 받은 뒤 만들기 때문에 김은 바삭하고 밥은 따뜻한, 갓 만든 오니기리를 맛볼 수 있다. 속재료가 듬뿍 들어간 큰 오니기리가 인기다.
TV 프로그램의 맛집 소개를 보고 평일 오후에 방문했다. 이 주먹밥 가게는 매장이 작지만 입구에는 늘 줄이 있고, 주말에는 줄이 더 길어진다. 맛의 비결은 사장님이 고급 니가타 쌀만을 고집해 만든다는 점인데, 식감이 쫀득하고 알이 꽉 차 있다. 속재료도 50여 가지나 있어 마음대로 조합할 수 있고, 아이디어에 따라 어떻게 섞어도 문제없다! 그날 저녁에 약속이 있어 많이 먹기는 부담스러워 주먹밥 한 개로 아쉬움을 달랬다. 뜨끈한 미소시루 한 그릇과 함께 먹었는데 양도 푸짐하고 속재료도 아낌없이 들어 있었다.
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시라카와 조신 본점
나고야성 근처에 있는 ‘시라카와 조신 본점’은 히쓰마부시로 유명한 노포다. 히쓰마부시는 구운 장어를 길쭉하게 썰어 밥 위에 올린 나고야의 명물이다. ‘시라카와’의 장어는 계절에 맞춰 엄선한 것을 사용하며, 수십 년에 걸쳐 계속 사용해 온 비전 소스로 구워낸다. 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 도톰하고 부드럽다.
오랫동안 기대해 온 장어덮밥을 맛보기 위해 일부러 나고야 시라카와 조신 본점을 여행 일정에 넣었어요! 장인이 비전 소스를 여러 번 덧바르며 장어를 굽는 모습을 보고 있자니, 껍질은 살짝 그을려 바삭하고 고소한 데다 먹음직스러운 향이 퍼지고, 속살은 여전히 섬세하고 부드러워 보기만 해도 절로 배가 고파졌어요~
음식이 나오면 클래식한 ‘세 가지 먹는 법’을 꼭 즐겨 보세요. 먼저 장어와 흰밥 본연의 맛을 즐기고, 두 번째는 김과 파, 와사비 등의 고명을 넣어 다양한 맛의 층을 느껴보세요. 마지막에는 육수를 부어 산뜻하고 부드럽게 넘어가는 오차즈케로 먹으면 됩니다. 세 가지 방법마다 각기 다른 매력이 있어 한 끼를 먹고 나니 정말 만족스러웠고, 이번 여행에서 인상 깊은 식사로 남았어요.
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