เสน่ห์ทั้งวัฒนธรรมและธรรมชาติสุดสวย! 9 ที่เที่ยวอิชิคาวะที่ต้องไป

อิชิคาวะมีที่เที่ยวเยอะ จึงเที่ยวได้สนุกตลอดทั้งปี
ถ้าอยากชมวิวบรรยากาศมีเสน่ห์ แนะนำฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว
ซากุระที่เค็นโรคุเอ็นในฤดูใบไม้ผลิ และทิวทัศน์เมืองคานาซาวะในฤดูหนาวที่หิมะทับถม คือภาพที่ไม่ควรพลาด

อิชิคาวะเดินทางสะดวกจากเมืองใหญ่อย่างโตเกียวและโอซาก้า
จากโตเกียวนั่งชินคันเซ็น จากโอซาก้านั่งรถไฟด่วนพิเศษ ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงครึ่ง
ที่นี่ยังมีสนามบินโคมัตสึด้วย จากโตเกียว/ฮาเนดะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
มีเที่ยวบินระหว่างประเทศ จึงเดินทางจากต่างประเทศได้สะดวกเช่นกัน

สวนสไตล์เดินชมรอบ (Kaiyu-shiki) ที่สร้างโดยเจ้าแคว้นตระกูลมาเอดะต่อเนื่องยาวนานราว 180 ปี และได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งใน “สามสวนชื่อดังของญี่ปุ่น”
ภายในพื้นที่กว้างประมาณ 34,600 สึโบะ มีทั้งสระน้ำ ลำธารคดเคี้ยว และเนินจำลองกระจายอยู่ทั่ว เดินแวะชมทีละจุดแล้วเพลิดเพลินกับบรรยากาศโดยรวมได้

เปิดในปีเฮเซ 16 (2004) ภายใต้คอนเซ็ปต์ “พิพิธภัณฑ์ที่เปิดกว้าง” กลายเป็นที่พูดถึงด้วยรูปแบบการจัดแสดงที่แหวกภาพจำพิพิธภัณฑ์ และเป็นหนึ่งในพิพิธภัณฑ์ยอดนิยมระดับท็อปของญี่ปุ่น จนกลายเป็นศูนย์กลางภาพลักษณ์ “คานาซาวะ = ศิลปะ”

วัดนิกายนิชิเร็นที่สร้างขึ้นในปีคันเอ 20 (1643) โดยมาเอดะ โทชิสึเนะ เจ้าแคว้นคางะรุ่นที่ 3 ย้ายสถานที่สวดอธิษฐานใกล้ปราสาทคานาซาวะมาสร้างเป็นวัด
ภายในประดิษฐานรูปปั้นผู้ก่อตั้งนิกายที่สร้างโดยพระนิชิโซ ซึ่งเป็นสายธรรมของนักบุญนิชิเร็น
เนื่องจากถูกวางบทบาทให้เป็นป้อมปราการสำรองยามฉุกเฉิน โครงสร้างอาคารจึงซับซ้อน มีบันไดลับ ห้องลับ หลุมดัก และกลไกหลอกศัตรูอยู่ทั่ว

หนึ่งในแหล่งท่องเที่ยว 대표ของคานาซาวะ ถนนหินและอาคารที่มีระแนงไม้สวยงามต่อเนื่องกัน ได้รับเลือกเป็นเขตอนุรักษ์กลุ่มอาคารประวัติศาสตร์แบบดั้งเดิมที่สำคัญของชาติ
เดิมเริ่มจากปีบุนเซ 3 (1820) เมื่อมาเอดะ นาริฮิโระ เจ้าแคว้นคางะรุ่นที่ 12 รวบรวมโรงน้ำชาที่กระจัดกระจายทั่วเมืองปราสาทให้มาอยู่รวมกันเป็นย่านโรงน้ำชา
จนถึงปัจจุบันยังคงมีอาคารแบบดั้งเดิมตั้งแต่ยุคเอโดะเรียงราย

พื้นที่สีเขียวกว้างขวางที่มีอาคาร “โรงงาน/เรือนงานฝีมือ” 11 หลังให้ลองทำหัตถกรรมดั้งเดิมของอิชิคาวะ
มีคอร์สมากกว่า 50 แบบ เช่น ย้อมยูเซ็นแบบพิมพ์ลาย วาจิมะนูริ ปิดทอง ทำแก้วเป่า และปั้นดินแบบมือ จึงลองทำงานคราฟต์หลากหลายของอิชิคาวะได้แบบสบายๆ
ยังมีห้องชงชา ร้านอาหารพื้นถิ่น และร้านของฝากที่มีทั้งขนมขึ้นชื่อ สาเกท้องถิ่น ของขึ้นชื่อ และงานหัตถกรรม ทำให้ใช้เวลาเที่ยวได้แบบเต็มวัน

วัดแห่งศรัทธาภูเขาฮาคุซังที่ก่อตั้งในปี 717 โดยไทโจ ถ่ายทอดแนวคิด “จิเน็นจิ” (ปัญญาจากธรรมชาติ) มาจนถึงปัจจุบัน
ภายในบริเวณวัดมีภูมิทัศน์ราวภาพวาด ทั้ง “คิเง็นยุเซ็นเคียว” โขดหินประหลาดสูงตระหง่านที่มีถ้ำหลายแห่งเปิดปากอยู่ รวมถึงเจดีย์สามชั้น อาคารหลัก หอระฆัง โกมะโด และสะพานฟูเก็ตสึบาชิที่ราวสะพานสีแดงสดโดดเด่น ซึ่งหลายแห่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมสำคัญของชาติ

ซากคฤหาสน์ของตระกูลโนมุระ ผู้ติดตามมาเอดะ โทชิอิเอะเมื่อเข้าปราสาทคานาซาวะในปีเท็นโช 11 (1853) และรับตำแหน่งสำคัญของแคว้นคางะต่อเนื่องยาวนานถึง 11 รุ่น
เป็นคฤหาสน์ซามูไรระดับกลางถึงสูงในย่านนางามาจิแห่งเดียวที่เปิดให้เข้าชมทั่วไป

ปราสาทของตระกูลมาเอดะแห่งคางะเฮียคุมังโกคุ เริ่มสร้างอย่างจริงจังหลังมาเอดะ โทชิอิเอะเข้าปราสาทคานาซาวะในปีเท็นโช 11 (1583) หลายอาคารสูญหายจากภัยธรรมชาติและไฟไหม้ ปัจจุบันได้บูรณะและจัดพื้นที่โดยรอบเป็น “สวนสาธารณะปราสาทคานาซาวะ” มีทั้งประตูอิชิคาวะและซันจูเค็นนางายะที่ยังคงเค้าโครงจากยุคเอโดะ รวมถึงประตูคาฮกุ คูอิโมริ และสวนทามะเซ็นอินมารุที่ทยอยฟื้นฟูจนบรรยากาศในอดีตกำลังกลับมาอีกครั้ง อย่าพลาดชมกำแพงหินที่เห็นอิทธิพลแนวคิดหยินหยาง-ธาตุทั้งห้า เช่น การป้องกันทิศอสูรและหินคิคโค

สถานีคานาซาวะ ประตูสู่จังหวัดอิชิคาวะ ในปี 2015 รถไฟชินคันเซ็นโฮคุริคุเปิดให้บริการ ทำให้เดินทางระหว่างโตเกียวและคานาซาวะได้ในเวลาประมาณ 2 ชั่วโมง 30 นาที จึงเป็นทั้งจุดเริ่มต้นเที่ยวคานาซาวะและฐานสำหรับท่องเที่ยวโฮคุริคุ
ชานชาลาชินคันเซ็นมีการใช้ทองคำเปลว ส่วนทางเดินและเสาใช้วาชิและคางะยูเซ็น อีกทั้งผนังห้องพักคอยยังประดับงานคราฟต์อย่างวาจิมะนูริและคุทานิยากิกว่า 200 ชิ้น ทำให้ทั้งสถานีกลายเป็นจุดแนะนำหัตถกรรมดั้งเดิมของคานาซาวะ

ครัวของชาวคานาซาวะที่คนรักกันในชื่อเล่น “โอมิจโช” มานานราว 300 ปี
ตรอกเล็กๆ เต็มไปด้วยร้านราว 170 ร้านที่ขายอาหารทะเลสดตามฤดูกาล ผัก อาหารปรุงสำเร็จ และของฝาก คึกคักตลอดเวลา
มีทั้งร้านที่ปรุงให้ตรงหน้าและร้านที่มีที่นั่งอีทอิน ให้ชิมของอร่อยตามฤดูกาลได้ทันที

ร้านซูชิที่เปิดตั้งแต่ 7:00 อยู่ใกล้ทางออกมุซาชิกุจิของตลาดโอมิโจ ซึ่งนักท่องเที่ยวแวะกันเยอะ
ในร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์แค่ 10 ที่ นั่งใกล้พนักงาน บรรยากาศเป็นกันเอง

ร้านของหวานที่โปรดิวซ์โดยร้านวากาชิเก่าแก่กว่า 80 ปีที่คนท้องถิ่นคุ้นเคยจนมีคำพูดว่า “ถ้าพูดถึงคินทสึบะ ต้องนากาตะยะ”
ที่นี่ได้ชิมของหวานจากถั่วแดงโนโตะไดนากงคุณภาพสูงจากโอคุโนโตะ ซึ่งถูกขนานนามว่า “อัญมณีสีแดง”

ร้านของฮาคุอิจิที่สร้างขึ้นบนพื้นที่เดิมของโรงอาบน้ำสาธารณะ “ฮิงาชิยุ” ในย่านฮิงาชิชายะ
ภายในร้านยังคงโถงเพดานสูงแบบเดิมจากสมัยโรงอาบน้ำ ให้บรรยากาศโปร่งสบาย เดินเลือกซื้อได้เพลินๆ

ศูนย์การค้าที่บริหารโดย OPA ทำเลดีมาก เดินจากสถานี JR “คานาซาวะ” แค่ 1 นาที
ภายในอาคาร 8 ชั้นมีร้านราว 190 ร้าน ครอบคลุมตั้งแต่แฟชั่น ของแต่งบ้าน ไลฟ์สไตล์ คอสเมติก จิวเวลรี่ และอื่นๆ อีกมากมาย
ช่วงปี 2021-2022 ดำเนินโครงการ “REBORN PROJECT2021-2022” ปรับโฉมครั้งใหญ่ต่อเนื่อง 3 เฟส

ศูนย์การค้าที่เชื่อมต่อกับสถานี JR “คานาซาวะ” โดยตรง แบ่งเป็น 3 โซน: “อันโตะ” ที่รวมของฝากและของกินสไตล์คานาซาวะ, “Rinto” ที่มีร้านหลากหลายทั้งแฟชั่น ของใช้ คาเฟ่ ฯลฯ และโซนเดลี่ “อันโตะนิชิ” ที่มีทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตอาหารสดไปจนถึงคลินิก

แหล่งออนเซ็นที่เปิดมาตั้งแต่ยุคนาราโดยไทโจไดชิ และดึงดูดนักแช่น้ำแร่เพื่อบำบัดมาอย่างยาวนาน เป็นออนเซ็นเก่าแก่ที่สุดในคางะออนเซ็นเคียว มีต้นกำเนิดจากภูเขาศักดิ์สิทธิ์ฮาคุซัง และเป็นที่คุ้นเคยมาตั้งแต่โบราณในฐานะน้ำแร่ชั้นดีที่ช่วยทั้งอาการปวดเส้นประสาท ปวดกล้ามเนื้อ รวมถึงแผลถลอก แผลไหม้ และมีฤทธิ์ช่วยขับพิษ
โดยเฉพาะมาเอดะ โทชิสึเนะ เจ้าแคว้นคางะรุ่นที่ 3 ว่ากันว่าชื่นชอบอาวาสึออนเซ็นเป็นพิเศษและช่วยวางรากฐานวัฒนธรรมออนเซ็น ที่พักแต่ละแห่งมีบ่อน้ำพุร้อนของตัวเอง ทำให้คุณภาพน้ำและอุณหภูมิต่างกันเล็กน้อย

หนึ่งในคางะออนเซ็นเคียว เมืองออนเซ็นริมทะเลสาบชิบายามะงาตะ ที่มองเห็นภูเขาศักดิ์สิทธิ์ฮาคุซัง เพลิดเพลินกับการแช่ออนเซ็นพร้อมชมผิวน้ำสวยๆ ที่ว่ากันว่าเปลี่ยนสีถึงวันละ 7 ครั้ง หรือเดินเล่นริมทะเลสาบก็ได้
อาคารกระจกริมทะเลสาบคือ “คาตายามะสึออนเซ็น โซยุ” แช่ออนเซ็นพร้อมชมวิวได้ และมีคาเฟ่บนเทอร์เรซเปิดโล่งในตัว ใจกลางเมืองออนเซ็นยังมีพื้นที่พักผ่อน “สวนซุนะฮาชิริ” ที่สามารถแช่บ่อแช่เท้าฟรีแบบสบายๆ

คางะออนเซ็นเคียวประกอบด้วย 4 แหล่งออนเซ็น: “คาตายามะสึออนเซ็น”“ยามาชิโระออนเซ็น”“ยามานากะออนเซ็น”“อาวาสึออนเซ็น”
อยู่ห่างจากคานาซาวะ เมืองหลวงจังหวัดอิชิคาวะ โดยนั่งชินคันเซ็นประมาณ 20 นาที
วัฒนธรรมดั้งเดิมที่ขัดเกลาแบบคางะเฮียคุมังโกคุยังคงมีชีวิตอยู่ทั่วพื้นที่ ทั้งเตาเครื่องคุทานิยากิที่ลองเพนต์ลายหรือปั้นด้วยแป้นหมุนได้ รวมถึงจุดพลัง เมืองปราสาท ท่าเรือประมง ฯลฯ ทำให้มีความสนุกนอกเหนือจากออนเซ็นอีกเพียบ

ออนเซ็นลับที่ตั้งอยู่ปลายสุดของโอคุโนโตะ สมัยก่อนต้องนั่งเรือเท่านั้นถึงจะไปได้
ภายในพื้นที่ที่ถูกเรียกว่า “แหลมศักดิ์สิทธิ์” จากตำนานว่าเป็นจุดรวมพลังของธรรมชาติ มีทั้งถ้ำสีฟ้าและพาวเวอร์ฮอลล์กระจายอยู่ ให้ได้สัมผัสการเข้าพักท่ามกลางบรรยากาศลึกลับน่าหลงใหล

คานาซาวะเป็นเมืองฝนตกบ่อยจนมีสุภาษิตว่า “ลืมข้าวกล่องยังพอได้ แต่อย่าลืมร่ม”
โรงแรมนี้ตั้งชื่อว่า “อุอัน” ด้วยความตั้งใจอยากให้ผู้มาเยือนได้สนุกทั้งทริปวันที่แดดออกและวันที่ฝนตก และอยากให้รู้สึกว่า “ฝนตกก็ดีเหมือนกัน”

โรงแรมสไตล์โมเดิร์น เดินจากสถานีคานาซาวะซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นการเดินทางเพียง 4 นาที เลานจ์มีจัดแสดงงานหัตถกรรมดั้งเดิม ทำให้ได้สัมผัสงานอาร์ตแบบสบายๆ

ร้านวากาชิเก่าแก่ที่ก่อตั้งช่วงปี 1830-1844 (สมัยเท็มโป) มีประวัติยาวนานกว่า 170 ปี จำหน่ายทั้ง “ไคจิน” ของฝากขึ้นชื่อ รวมถึงนามะกาชิระดับสูงและขนมอบที่ช่างทำด้วยมือ

ร้านลูกอมเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปีเท็มโป 1 (1830) มีประวัติยาวนานกว่า 190 ปี ลูกอมทำจากข้าวและข้าวบาร์เลย์จากญี่ปุ่น และใช้น้ำเท่านั้น จึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นที่คุ้นเคยมาตั้งแต่โบราณในฐานะอาหารธรรมชาติสำหรับฟื้นฟูกำลังผู้ป่วยและส่งเสริมสุขภาพ
ของฝากที่เหมาะเป็นพิเศษคือ “ทาวารักโกะ” และ “อาเม็งโกะ” ซึ่งทำจาก “จิโระอะเมะ” สินค้าซิกเนเจอร์ โดยเคี่ยวให้ลดความชื้นเป็น “โอโคชิอะเมะ” แล้วทำเป็นเม็ดแข็งให้กินง่าย หรือปั้นเป็นเม็ดหลังจากนวดให้เนียน

“คางะฮาจิมัง คิโออาเกะโมนากะ” ผลิตโดยร้านวากาชิเก่าแก่แห่งคานาซาวะ “คานาซาวะ อุระดะ” ที่มีประวัติกว่า 80 ปี
ของฝากทรงน่ารักที่ใช้ “คางะฮาจิมัง คิโออาริ” ของเล่นพื้นบ้านซึ่งทำเป็นตุ๊กตารูปคางะฮาจิมัง (ภายหลังคือจักรพรรดิโอจิน) ตอนประสูติและเผยหน้าออกจากผ้าห่อตัวสีแดง เป็นแรงบันดาลใจ

เทศกาลคานาซาวะ เฮียคุมังโกคุ เริ่มจัดครั้งแรกในปี 1952 เป็นอีเวนต์ใหญ่ที่สุดของคานาซาวะ จัดขึ้นเพื่อรำลึกถึงมาเอดะ โทชิอิเอะ ผู้ก่อตั้งแคว้นคางะ ที่เข้าปราสาทคานาซาวะในวันที่ 14 มิถุนายน ปีเท็นโช 11 (1583) และวางรากฐานให้คานาซาวะ
เริ่มจากพิธีตักน้ำที่ศาลเจ้าคานาซาวะซึ่งอยู่ติดกับเค็นโรคุเอ็น จากนั้นจัดกิจกรรมต่างๆ รวม 3 วัน ภายใต้การเป็นเจ้าภาพและผู้สนับสนุนพิเศษ

“ปราสาทคานาซาวะ” ที่รู้จักกันว่าเป็นปราสาทของตระกูลมาเอดะผู้ปกครองแคว้นคางะ 14 รุ่น และ “เค็นโรคุเอ็น” สวนไดเมียวที่สร้างขึ้นบริเวณรอบนอก เป็นสถานที่ท่องเที่ยว 대표ของอิชิคาวะ/คานาซาวะ
เค็นโรคุเอ็นยังมีชื่อเสียงในฐานะหนึ่งใน “สามสวนชื่อดังของญี่ปุ่น” และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทัศนียภาพงดงามพิเศษของชาติ
ที่ปราสาทคานาซาวะและเค็นโรคุเอ็น จะมีอีเวนต์ไฟประดับ “เรื่องเล่าทั้งสี่ฤดูของปราสาทคานาซาวะและเค็นโรคุเอ็น” ให้ชมความงามของธรรมชาติในแต่ละฤดู จัดแบบช่วงเวลาจำกัด

เทศกาลฤดูใบไม้ผลิของ “ศาลเจ้าอุฮาชิ” และ “ศาลเจ้าโมโตริฮิยoshi” ในเมืองโคมัตสึ จังหวัดอิชิคาวะ จัดทุกปีเป็นเวลา 3 วัน ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 2 ของเดือนพฤษภาคม
ภาพของผู้ศรัทธาลากรถแห่ฮิกิยามะเก่าแก่ที่ประดับด้วยทองคำเปลวและแลกเกอร์ พร้อมเสียงโห่ร้อง “โย-อิยะ ฮัชซุน” ไปทั่วเมือง เป็นประเพณีที่ไม่เปลี่ยนมานานกว่า 250 ปี และเป็นสัญญาณบอกการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิในโคมัตสึ