ไม่ได้มีแค่นาโกย่า! คู่มือท่องเที่ยวที่จะพาคุณไปสัมผัสเสน่ห์ของไอจิอย่างเต็มอิ่ม

“พื้นที่นาโกย่า” ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของไอจิ ตามชื่อก็คือครอบคลุมนครนาโกย่าและบริเวณโดยรอบ
มีทั้ง “ปราสาทนาโกย่า” หนึ่งใน “3 ปราสาทชื่อดังของญี่ปุ่น” และเป็นสัญลักษณ์ของนาโกย่า
“พิพิธภัณฑ์อนุสรณ์เทคโนโลยีอุตสาหกรรมและโตโยต้า” ที่ให้เรียนรู้ประวัติศาสตร์เทคโนโลยีของเครื่องจักรสิ่งทอ ซึ่งถือเป็นจุดกำเนิดของผู้ผลิตรถยนต์ญี่ปุ่นอย่างโตโยต้า รวมถึงเทคโนโลยียานยนต์
ยังมี “พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำนาโกย่าพอร์ต” และ “ย่านการค้โอสึ” ที่รวมร้านค้าและร้านอาหารจำนวนมาก เป็นพื้นที่ที่มีจุดท่องเที่ยวหลากหลายประเภท
ไม่ว่าจะเป็นย่านใจกลางเมืองที่คึกคัก ย่านเก่าแก่ที่ยังคงกลิ่นอายชุมชนดั้งเดิม หรือย่านรอบปราสาทนาโกย่าที่เต็มไปด้วยบรรยากาศประวัติศาสตร์ ล้วนทำให้พื้นที่นี้มีเสน่ห์หลายด้าน จึงสนุกไม่น้อยหากเลือกธีมในการเที่ยว
ระบบขนส่งสาธารณะก็สะดวกมาก ทำให้การเดินทางระหว่างจุดท่องเที่ยวเป็นเรื่องสบาย

“พื้นที่โอวาริตอนเหนือ” อยู่ติดกับด้านตะวันออกเฉียงเหนือของพื้นที่นาโกย่า
เสน่ห์ของพื้นที่นี้คือธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ทั้งแนวภูเขาที่เปลี่ยนสีสันไปตามฤดูกาลและแม่น้ำต่าง ๆ โดยมีแม่น้ำคิโซะเป็นแกนหลัก
จุดท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษคือ “ปราสาทอินุยามะ”
หอคอยหลักของที่นี่มีลักษณะเด่นของหอคอยแบบโบโรยุคต้น ซึ่งเชื่อกันว่าเก่าแก่ที่สุดที่ยังคงเหลืออยู่ และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติแห่งชาติ
อีกแห่งที่อยากแนะนำคือ “สวนอนุสรณ์งานเอ็กซ์โป 2005 ไอจิ” จุดท่องเที่ยวยอดนิยมที่ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติอันสวยงาม ภายในมีพิพิธภัณฑ์อนุสรณ์ของงานมหกรรมโลกที่จัดขึ้นในปี ค.ศ. 2005
และภายในสวนยังมี “จิบลิพาร์ก” ที่ให้คุณสัมผัสโลกของสตูดิโอจิบลิได้อย่างเต็มที่อีกด้วย

“พื้นที่โอวาริตอนตะวันตก” อยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของพื้นที่นาโกย่า ติดกับกิฟุและมิเอะ
พื้นที่นี้เต็มไปด้วยวัดและศาลเจ้า อีกทั้งยังมีสถานที่ซึ่งเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในประวัติศาสตร์ จึงเหมาะมากสำหรับคนที่ชอบเรื่องราวทางประวัติศาสตร์
สถานที่ที่มีชื่อเสียงเป็นพิเศษคือ “ปราสาทคิโยสุ” จุดเริ่มต้นที่โอดะ โนบุนางะออกเดินหน้าสู่การรวมแผ่นดิน และยังเป็นสถานที่จัด “การประชุมคิโยสุ” เพื่อกำหนดผู้สืบทอดหลังเหตุการณ์สงครามอีกด้วย
อีกหนึ่งเสน่ห์คือมีเทศกาลดังระดับประเทศหลายงาน เช่น “เทศกาลโคโนะมิยะฮาดากะมัตสึริ” และ “เทศกาลทานาบาตะอิจิโนะมิยะ” ที่จัดขึ้นตลอดทั้งปี
หากจังหวะตรงกัน ลองเข้าร่วมเทศกาลสักงานเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่นอย่างใกล้ชิดก็น่าจะดีไม่น้อย

คาบสมุทรชิตะทางตะวันตกเฉียงใต้ของไอจิ มักเรียกรวมว่า “พื้นที่ชิตะ”
เนื่องจากเป็นที่ตั้งของ “สนามบินนานาชาติชูบุ” จึงถือเป็นประตูสู่ไอจิสำหรับนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศ
เพราะเป็นคาบสมุทร จึงเพลิดเพลินกับเสน่ห์ของทะเลได้อย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นการเล่นน้ำทะเล ลิ้มรสอาหารทะเลสด ๆ หรือชมวิวทะเลอันสวยงาม
“ประภาคารโนะมะซากิ” ในเมืองมิฮามะเป็นจุดชมวิวที่มีชื่อเสียงเป็นพิเศษ สามารถมองเห็นอ่าวอิเสะได้แบบพาโนรามา และช่วงพระอาทิตย์ตกที่ลับขอบฟ้าก็งดงามเป็นพิเศษ
อีกจุดยอดนิยมคือ “มินามิชิตะบีชแลนด์ & มินามิชิตะโอะโมะจะโอคุ”
ที่นี่คุณจะได้ชมสัตว์น้ำในอ่าวอิเสะในสภาพแวดล้อมที่ใกล้เคียงธรรมชาติ และยังได้ใกล้ชิดกับสัตว์ทะเลอย่างสิงโตทะเลและแมวน้ำ
ยังมีโอะโมะจะโอคุที่มีของเล่นประมาณ 600 ชนิดให้เล่นอยู่ภายในเดียวกัน จึงน่าจะเป็นพื้นที่ในฝันสำหรับเด็ก ๆ

“พื้นที่นิชิมิคาวะ” ซึ่งครอบคลุมตอนกลางของไอจิ มีชื่อเสียงในฐานะบ้านเกิดของขุนศึก “โทคุงาวะ อิเอยาสึ” ผู้รวมแผ่นดินในยุคเซ็นโกคุได้สำเร็จ
มีทั้ง “ปราสาทโอคาซากิ” สถานที่เกิดของโทคุงาวะ อิเอยาสึ ถนนเมืองเก่าที่หลงเหลือจากย่านรอบปราสาท และร่องรอยของเมืองพักแรมที่เคยรุ่งเรืองในสมัยเอโดะ ทำให้พื้นที่นี้เต็มไปด้วยจุดที่เกี่ยวข้องกับอิเอยาสึและบรรยากาศประวัติศาสตร์
ธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ก็เป็นอีกเสน่ห์หนึ่ง โดยเฉพาะ “โครังเค” ที่มีชื่อเสียงในฐานะแหล่งชมใบไม้เปลี่ยนสี
เมื่อถึงช่วงไลต์อัป ทิวทัศน์ใบไม้เปลี่ยนสีที่สว่างไสวขึ้นมายิ่งสวยงามน่าประทับใจ

พื้นที่ฮิกาชิมิคาวะทางตอนใต้ของไอจิซึ่งมีคาบสมุทรอัตสึมิ มีแนวชายฝั่งมากและมีอากาศอบอุ่น จึงให้บรรยากาศคล้ายเมืองชายทะเลทางตอนใต้
ที่นี่มีจุดชมวิวตามฤดูกาลมากมาย เช่น “ประภาคารแหลมอิราโกะ” ที่ปลายคาบสมุทรอัตสึมิ ซึ่งขึ้นชื่อว่าสามารถชมทะเลสวยและทางช้างเผือกได้, “สวนดอกนาโนะฮานะแห่งอิราโกะ” ที่เต็มไปด้วยดอกนาโนะฮานะและดอกทานตะวัน, “ซากุระคาวาสึริมแม่น้ำเม็มเมะดะ” สำหรับชมซากุระเร็ว และ “วัดโชออนจิ” ที่ดอกวิสทีเรียบานสะพรั่ง
นอกจากนี้ยังมี “ลากูน่าเท็นบอส” ศูนย์รวมความบันเทิงขนาดใหญ่ที่มีทั้งธีมพาร์ก สปา และเอาต์เล็ตมอลล์
รวมถึง “พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำทาเคชิมะ” ที่มีเสน่ห์จากความต่างระหว่างการจัดแสดงแบบจริงจังกับคำอธิบายและป้าย POP ที่มีเอกลักษณ์ ทำให้มีสถานที่ท่องเที่ยวให้เลือกมากมาย

“พื้นที่โอคุมิคาวะ” ทางตะวันออกของไอจิ เต็มไปด้วยภูมิทัศน์ธรรมชาติอันยิ่งใหญ่
สถานที่ที่มีชื่อเสียงเป็นพิเศษคือ “โยสึยะโนะเซ็มไมดะ” นาขั้นบันไดสวยงามบนไหล่เขา
จุดเด่นคือทิวทัศน์สีเขียวอันโล่งกว้างและสดชื่น และปัจจุบันก็ยังมีเกษตรกรทำการเพาะปลูกอยู่จริง
“สวนซากุระบุจิ” ที่ทอดยาวตามหุบเขาริมแม่น้ำโทโยะก็ได้รับความนิยมในฐานะแหล่งชมซากุระ
ซากุระที่กลมกลืนกับความงามของหุบเขานั้นงดงามมาก ขณะเดียวกันใบไม้เปลี่ยนสีส้มและแดงก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์
อีกจุดที่แนะนำคือ “ที่ราบสูงชะอุสึยามะ” ซึ่งสามารถนั่งลิฟต์ชมทุ่งดอกไม้ที่แผ่กว้างสุดสายตาได้

วันแรกจะพาไปเที่ยวในเมืองนาโกย่า ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในไอจิ
เริ่มตั้งแต่ปราสาทนาโกย่าซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเมือง ไปจนถึงศาลเจ้า ย่านการค้า พิพิธภัณฑ์ศิลปะ และพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ ให้คุณได้สนุกกับสถานที่ยอดนิยมที่หลากหลาย
ด้วยเสน่ห์อันหลากหลายของนาโกย่า คุณน่าจะเที่ยวได้เพลินแบบไม่เบื่อตลอดทั้งวัน

วันที่ 2 จะพาไปสัมผัสวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ญี่ปุ่นผ่านสวน ปราสาท และวัด
มื้อกลางวันก็อย่าลืมลองอาหารท้องถิ่น เพื่อสัมผัสเสน่ห์ของไอจิผ่านรสชาติไปพร้อมกัน
เมื่อรวมกับแผนของวันแรกแล้ว คุณน่าจะได้เพลิดเพลินกับเสน่ห์ของไอจิอย่างครบถ้วน

“ฮิตสึมาบุชิ” เป็นอาหารต้นตำรับของไอจิ โดยนำปลาไหลย่างวางบนข้าว แล้วตักแบ่งใส่ถ้วยเล็กเพื่อรับประทาน
จุดเด่นของฮิตสึมาบุชิคือวิธีกินที่มีเอกลักษณ์เล็กน้อย
ถ้วยแรกให้ลองกินแบบตรง ๆ เพื่อรับรสปลาไหลอย่างเต็มคำ ถ้วยที่ 2 เติมเครื่องเคียงอย่างต้นหอมหรือวาซาบิ เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสสัมผัส
ส่วนถ้วยที่ 3 ให้ราดน้ำซุปหรือชาลงไปพร้อมเครื่องเคียง แล้วรับประทานแบบโอจะสึเกะ
เสน่ห์ของฮิตสึมาบุชิคือการได้ลิ้มลอง 3 รสชาติที่แตกต่างกันในจานเดียว

มิโสะคัตสึเชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดจากนาโกย่า และถือเป็นอาหารท้องถิ่นที่แทบจะเป็นสัญลักษณ์ของไอจิ
วิธีรับประทานคือราดหมูทอดทงคัตสึด้วยซอสรสหวานที่ทำจากฮัตโจมิโสะ ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของไอจิ
ซอสมักเติมน้ำซุปคัตสึโอะลงไปด้วย จึงให้รสชาติที่หอมและลุ่มลึก
ความหวานนุ่มนวลที่ต่างจากซอสทั่วไปทำให้กินง่ายกว่าที่หน้าตาอาจดูเข้มข้น
ร้านที่เสิร์ฟมิโสะคัตสึก็มีหลากหลาย ตั้งแต่ร้านเชนราคาย่อมเยาไปจนถึงร้านระดับพรีเมียม ทำให้มีโอกาสได้ลองชิมอยู่บ่อยครั้ง

สำหรับเมนูนี้ คิชิเม็งเป็นอุด้งเส้นแบน ซึ่งมักเสิร์ฟคู่กับน้ำซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากวัตถุดิบทะเล
เพราะมีพื้นที่ผิวมากกว่าอุด้งทั่วไป น้ำซุปจึงซึมเข้าเส้นได้ง่าย
ทำให้รับรู้รสชาติของน้ำซุปได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
คิชิเม็งมีสัมผัสลื่นคอ กินง่าย แม้ความเหนียวหนึบจะน้อยกว่าอุด้งทั่วไป จึงเหมาะกับทั้งผู้สูงอายุและเด็ก
เดิมทีเชื่อกันว่าคิชิเม็งมีรากมาจากอุด้งเส้นแบนที่เรียกว่า “ฮิโมคาวะ” ของเมืองคาริยะ และปัจจุบันก็กลายเป็นอาหารประจำใจที่ได้รับความนิยมทั่วทั้งไอจิ