สาเกเกคเคคังที่นี่อร่อยมาก
ซื้อกลับไปเป็นของฝากได้
ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว
พิพิธภัณฑ์เกคเคคัง โอคุระ
พิพิธภัณฑ์ของเกคเคคัง โรงบ่มสาเกเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานกว่า 380 ปีในฟูชิมิ หนึ่งในแหล่งผลิตสาเกชั้นนำของญี่ปุ่น
3.15
3
ฟูชิมิ (Fushimi) ซึ่งเป็นประตูทางใต้สู่ใจกลางนครเกียวโต (Kyoto) คือแหล่งผลิตสาเกเลื่องชื่อที่ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสามแหล่งผลิตสาเกสำคัญของญี่ปุ่น ร่วมกับนาดะ (Nada) ในจังหวัดเฮียวโกะและไซโจ (Saijo) ในจังหวัดฮิโรชิมะ ทั่วบริเวณเรียงรายไปด้วยโรงบ่มสาเกที่มีโกดังดินผนังสีขาว สร้างบรรยากาศของเมืองแห่งสาเกที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ
เกคเคคัง (Gekkeikan) เป็นหนึ่งในโรงบ่มสาเกที่เป็นตัวแทนของฟูชิมิและมีชื่อเสียงไปทั่วประเทศ ก่อตั้งขึ้นในชื่อคาซางิยะ (Kasagiya) เมื่อปีคันเอที่ 14 (ค.ศ. 1637) ช่วงต้นสมัยเอโดะ และสั่งสมประวัติศาสตร์มานานกว่า 380 ปีภายใต้คติที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพเป็นอันดับแรก ในปี 1987 โรงบ่มสาเกอายุมากกว่า 100 ปี ณ พื้นที่ส่วนหนึ่งของสถานที่ก่อตั้งได้รับการปรับปรุงและเปิดเป็นพิพิธภัณฑ์เกคเคคัง โอคุระ (Gekkeikan Okura Sake Museum) ปัจจุบันได้รับความนิยมในฐานะพิพิธภัณฑ์สาเกครบวงจรที่ถ่ายทอดประวัติศาสตร์และภูมิปัญญาการผลิตสาเกของฟูชิมิ รวมถึงเสน่ห์ของสาเกญี่ปุ่น
ภายในห้องจัดแสดงรวบรวมอุปกรณ์ผลิตสาเกแบบดั้งเดิมประมาณ 200 ชิ้น ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรมพื้นบ้านที่จับต้องได้ของนครเกียวโต ไม่ว่าจะเป็นถังไม้ ถังสาเก และไม้พายกวนสาเก พร้อมด้วยเอกสารและสิ่งจัดแสดงมากมายที่บอกเล่าการสร้างสรรค์และความท้าทายนับตั้งแต่ก่อตั้ง ช่วยให้เข้าใจทักษะของช่างผลิตสาเกและวัฒนธรรมการสืบทอดกรรมวิธีการผลิตได้อย่างง่ายดาย
ช่วงท้ายของการเข้าชมยังมีการชิมสาเกให้เพลิดเพลิน โดยสามารถเลือกชิมได้ 3 ชนิดจากสาเกหลายชนิดที่เตรียมไว้ในมุมชิมสาเก รายการสาเกจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล จึงมีโอกาสได้พบกับรสชาติใหม่ทุกครั้งที่มาเยือน สำหรับผู้ที่ไม่สามารถชิมได้เนื่องจากต้องขับรถหรือเหตุผลอื่น ๆ จะได้รับสาเกขวดขนาด 180 มล. เป็นของฝากแทน
จุดเด่น
-
ทิวทัศน์ของเมืองที่อบอวลด้วยบรรยากาศแห่งการผลิตสาเก
-
อาคารที่ปรับปรุงมาจากโรงบ่มสาเกอายุมากกว่า 100 ปี
-
อุปกรณ์ผลิตสาเกทรงคุณค่าที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรมพื้นบ้านที่จับต้องได้ของนครเกียวโต
-
หลังเข้าชมสามารถชิมสาเกได้ 3 ชนิด
รูปภาพ
-
อาคารที่ปรับปรุงมาจากโรงบ่มสาเกอายุมากกว่า 100 ปี
-
อุปกรณ์ผลิตสาเกมากมายที่ทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์
-
หลังเข้าชมสามารถลิ้มลองสาเกเลื่องชื่อได้
-
ภายในร้านมีของฝากหลากหลายให้เลือกซื้อ
รีวิว
3
มีการแปลบางส่วนด้วย AI
-
-
ค่อยๆ ชิมสาเกอย่างสงบเพื่อฆ่าเวลา
-
ภายในพิพิธภัณฑ์จัดแสดงเรื่องราวทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับการผลิตสาเกในยุคแรก เมื่อมาเยี่ยมชมโรงบ่มสาเกก็สามารถทดลองชิมได้ และยังมีของที่ระลึกชิ้นเล็กๆ ให้รับด้วย
ข้อมูลพื้นฐาน
- ชื่อภาษาญี่ปุ่น
- 月桂冠大倉記念館
- รหัสไปรษณีย์
- 612-8045
- ที่อยู่
- 247 มินามิฮามะโจ เขตฟูชิมิ นครเกียวโต จังหวัดเกียวโต
- หมายเลขโทรศัพท์
- 075-623-2056
- วันหยุด
- 13–16 สิงหาคม และ 28 ธันวาคม–4 มกราคม
- เวลาเปิด
- 09:30–16:30 (รับผู้เข้าชมรอบสุดท้ายเวลา 16:00)
- ราคา
- ค่าเข้าชม 600 เยน (รวมของฝาก)
- การเดินทาง
-
1) เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานีชูโชจิมะ (Chushojima) บนสายหลักเคฮัง (Keihan Main Line)
2) เดินประมาณ 10 นาทีจากสถานีฟูชิมิโมโมยามะ (Fushimi-momoyama) บนสายหลักเคฮัง
3) เดินประมาณ 10 นาทีจากสถานีโมโมยามะโกเรียวมาเอะ (Momoyama Goryo-mae) บนสายคินเท็ตสึเกียวโต (Kintetsu Kyoto Line)
4) เดินประมาณ 18 นาทีจากสถานีโมโมยามะ (Momoyama) บนสายเจอาร์นารา (JR Nara Line) - บัตรเครดิต
- รับ
- เว็บไซต์ทางการ
- เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)