อากิ ชิราสุ โชคุโด สาขาใหญ่ อากิ

ถ้าแวะมาถึงท่าเรือประมงอากิในย่านนิชิฮามะ เมืองอากิ จังหวัดโคจิ ก็มักจะเจอชื่อ “อากิ ชิราสุ โชคุโด สาขาใหญ่ อากิ” (Aki Shirasu Shokudo Aki Honten) อยู่ไม่ไกล ที่นี่เป็นร้านอาหารทะเลที่บริหารโดยอากิซุยซัง และเมนูซิกเนเจอร์อย่าง “ข้าวหน้าชิราเม็งลวก” ก็เคยได้รับรางวัลกรังด์ปรีซ์จากงาน “Jako Summit ครั้งที่ 4 ระดับประเทศ” จึงเป็นร้านที่ทั้งคุณภาพดีและได้รับความนิยมอย่างมาก

จุดเด่นของร้านคือการใช้ชิราสุสดใหม่และโดโรเมะ (Dorome) หรือชิราสุสด ที่จับได้ในวันเดียวกัน วัตถุดิบจำนวนมากยังคัดสรรมาจากผลผลิตของทะเล ภูเขา และแม่น้ำในอากิด้วย เมนูยอดนิยมมีทั้ง “ข้าวหน้าชิราเม็งลวก” และ “ข้าวหน้าโดโรเมะ” ชิราสุสดมีเนื้อสัมผัสเด้งเล็กน้อย พร้อมรสขมอ่อนๆ และกลิ่นหอมของทะเลที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูข้าวหน้ามีให้เลือกทั้งแบบจานเดี่ยว แบบเซ็ต และแบบเสิร์ฟพร้อมซาชิมิ หลายคนนิยมสั่งคู่กับซาชิมิปลาคัตสึโอะหรือคัตสึโอะย่างฟาง นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น ชุดอาหารประจำวัน และข้าวผัดปลาเล็กให้ลองชิมกันด้วย

ร้านตั้งอยู่ในทำเลที่มองเห็นอ่าวโทสะได้กว้างไกล ภายในเป็นพื้นที่โปร่งโล่งสบาย พร้อมที่นั่งทั้งหมด 25 ที่นั่ง หากอยากนั่งชมวิวทะเลไปพร้อมกับลิ้มรสอาหารทะเลสดๆ สไตล์อากิ ที่นี่ก็น่าแวะมาพอดี