ทันทีที่ลงจากรถและเดินเข้าไปใน “ลา คอลลินา” ที่โอมิฮาจิมัง ก็เหมือนได้ก้าวเข้าสู่โลกแฟนตาซีของจิบลิ อาณาจักรขนมหวานแห่งนี้สร้างขึ้นภายใต้แนวคิดการอยู่ร่วมกับธรรมชาติ หลังคาปกคลุมด้วยผืนหญ้าสีเขียวเป็นลูกคลื่น กลมกลืนไปกับทิวทัศน์ของภูเขาฮาจิมังที่อยู่ไกลออกไป เมื่อมาเยือนในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ จะเห็นยอดอ่อนสีเขียวสดแตกหน่ออยู่ทั่วบริเวณ ทุกที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาอันสดชื่น และในอากาศยังอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมหวานของเนยอบกับคาราเมล แค่เดินเล่นอยู่ในนี้ก็รู้สึกผ่อนคลายอย่างมาก
เมื่อมาถึงที่นี่ แน่นอนว่าห้ามพลาดเมนูขึ้นชื่อ “บามคูเฮนอบสด” ซึ่งต่างจากแบบบรรจุห่อที่วางขายในอุณหภูมิห้องทั่วไป บามคูเฮนที่เพิ่งออกจากเตาทั้งอุ่น ฟูนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และเนื้อเนียนละเอียด ละลายในปาก กลิ่นหอมของไข่และนมค่อย ๆ แผ่ซ่านบนปลายลิ้น หวานแต่ไม่เลี่ยน กินคู่กับกาแฟหรือชากำลังพอดี การได้ค่อย ๆ ลิ้มรสขนมทำมืออุ่น ๆ ใต้ระเบียงไม้ที่โอบล้อมด้วยสีเขียวสดของต้นฤดูใบไม้ผลิ ทำให้รู้สึกมีความสุขขึ้นมาอย่างเป็นธรรมชาติ!
