• เมื่อโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิมะร้อน ๆ ถูกยกมาเสิร์ฟ พอกัดคำโต ๆ เส้นที่อยู่ชั้นล่างซึ่งทอดจนกรอบเล็กน้อยก็ผสานกับกะหล่ำปลีหวานนุ่มได้อย่างลงตัว เมื่อกินคู่กับซอสสูตรเฉพาะและมายองเนส รสชาติมีมิติมากแต่ไม่รู้สึกเลี่ยนเลย ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติคลาสสิกอันยอดเยี่ยมที่ร้านเก่าแก่สืบทอดมาหลายสิบปี ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าเวลาไปเที่ยวฮิโรชิมะ ต้องใส่ร้านโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิมะ Mitchan Sohonten สาขาหลักฮัตโจโบริไว้ในรายการร้านอาหาร หากอยู่ใกล้สถานีพอดี ก็ลองไปที่สาขา Okonomiyaki Mitchan Sohonten Ekie Hiroshima station ได้ การเดินทางสะดวกไม่แพ้กัน และรับรองว่าจะได้อิ่มอร่อยอย่างเต็มที่!

  • กินแล้วไม่เลี่ยนเลย กลิ่นหอมจากการทำสดบนกระทะเหล็กชวนน่ากินมาก ปริมาณก็ให้มาแบบจัดเต็ม

    บรรยากาศในร้านคึกคักแต่ไม่วุ่นวาย การบริการเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกถึงความเป็นมืออาชีพแบบร้านเก่าแก่

  • เส้นกับกะหล่ำปลีให้มาแน่นมาก กินแล้วสะใจ ซอสออกเค็มหวานกำลังดี กินกับข้าวก็เข้ากัน กินแกล้มเหล้าก็ดีมาก