ปูไทซะ -โครงการเคียวตังโกะ ริวกู-
สัมผัสประสบการณ์ทำข้าวหน้าปูที่เรียวกังท้องถิ่น โดยใช้ปูที่จับได้จากไทซะ หนึ่งในแหล่งประมงปูชั้นนำของญี่ปุ่น ปูเซโกะตัวเมียที่ใช้เป็นวัตถุดิบมีขนาดเล็ก แต่ได้รับความนิยมในฐานะอาหารเลิศรสจากมันปูเข้มข้น ไข่ด้านนอกที่มีเนื้อสัมผัสกรุบ ๆ และไข่ด้านในกระดอง
อาหารอร่อยมาก!
