คุมาโมโตะราเม็ง โคคุเท สาขาใหญ่
ก่อตั้งในปีโชวะ 32 (1957) ที่ย่านนิฮงงิ เมืองคุมาโมโตะ สืบสานเอกลักษณ์ของคุมาโมโตะราเม็งที่ผสานซุปกระดูกหมูสีขาวขุ่นเนื้อครีมมี่เข้ากับน้ำมันกระเทียมคั่วหอมกรุ่น พร้อมพัฒนารสชาติอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นรสชาติแบบเฉพาะตัวที่หาไม่ได้จากที่อื่น ซุปซิกเนเจอร์ของร้านเคี่ยวจากกระดูกหัวหมูที่มีไขมันน้อยในปริมาณมาก จึงได้รสเข้มข้นแต่ดื่มง่าย ทิ้งท้ายเบาสบายและมีมิติ
ราเม็งคุมาโมโตะสมคำร่ำลือจริงๆ น้ำซุปของ Kokutei หอมมาก แค่คำแรกก็ว้าวเลย!
