โปตะมะ สาขาตลาดมากิชิ
หากมาเยือนโอกินาวะ อยากชวนให้ลองชิมอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่ออย่าง “โปตะมะ” ที่ร้านเฉพาะทางแห่งนี้ “โปตะมะ” คือข้าวปั้นไส้หมูแฮมกระป๋องและไข่ม้วน อาหารโซลฟู้ดที่ชาวโอกินาวะคุ้นเคยกันดี มีต้นกำเนิดจากอาหารทำเองง่ายๆ ที่รับประทานได้สะดวกในเช้าวันเร่งรีบ
ข้าวปั้นโอกินาวะที่มีชื่อเสียงมากในท้องถิ่น แม้หน้าตาจะดูเรียบง่าย แต่แค่กัดคำแรกก็รู้สึกประทับใจ ข้าวสวยหอมนุ่มหนึบเข้ากันดีกับเนื้อชิ้นหนา ไข่นุ่ม กุ้งทอด และสาหร่าย ทุกคำมีรสสัมผัสหลากหลาย หอมเค็มกำลังดีและอร่อยมาก รับประทานแล้วอิ่มเอมสุด ๆ
