มาถึงโอเอซิส 21 เป็นครั้งแรก ตอนแรกคิดว่าเป็นแค่สถานีเปลี่ยนรถ แต่พอตกกลางคืนกลับสวยจนน่าทึ่ง!
หลังคากระจก “ยานอวกาศแห่งสายน้ำ” มีเอกลักษณ์มาก สามารถเดินเล่นด้านบนพร้อมชมวิวกลางคืนทั่วใจกลางย่านซาคาเอะได้ พอเปิดไฟแล้วหอส่งสัญญาณโทรทัศน์นาโกย่าที่อยู่ข้าง ๆ ก็สว่างขึ้นพร้อมกัน ภาพรวมสวยมาก ถ่ายด้วยมือถือมุมไหนก็ดูดี แนะนำให้มาช่วงเย็น จะได้สัมผัสบรรยากาศที่ต่างกันทั้งกลางวันและกลางคืน มาเที่ยวนาโกย่าแล้วคุ้มค่าที่จะใส่ไว้ในแผนเลย
โอเอซิส 21 | รีวิวของ 楊雅雯
รีวิวอื่นๆ ของ 楊雅雯
-
ปราสาทนาโกย่า
ปราสาทขนาดใหญ่ระดับแนวหน้าของญี่ปุ่น สร้างขึ้นในช่วงต้นสมัยเอโดะตามคำสั่งของโทกูงาวะ อิเอยาสุ ผู้ก่อตั้งรัฐบาลโชกุนเอโดะ บนยอดหอคอยปราสาทที่มีหลังคา 5 ชั้นประดับด้วยคินชาจิสีทอง 2 ตัว เพศผู้และเพศเมีย ซึ่งเปล่งประกายและกลายเป็นสัญลักษณ์ของนาโกย่า
วันที่มาปราสาทนาโกย่ามีฝนปรอย ๆ ตอนแรกคิดว่าคนน่าจะน้อยลง แต่คิดผิดไปเลย สถานที่ยอดนิยมก็ยังเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว!
ปราสาทนาโกย่าสมกับที่เป็นหนึ่งในสามปราสาทชื่อดังของญี่ปุ่น จุดที่สะดุดตาที่สุดคือคินชาจิสีทองอร่ามคู่บนหอคอยปราสาท ซึ่งยิ่งโดดเด่นท่ามกลางท้องฟ้าสีหม่น ดูสง่างามและทรงพลังมาก ค่อย ๆ เดินชมภายในปราสาทแล้วรู้สึกได้ถึงประวัติศาสตร์ในทุกมุม ส่วนวันฝนตกก็มีบรรยากาศที่แตกต่างออกไป หากมาเที่ยวนาโกย่า ที่นี่คุ้มค่าที่จะใส่ไว้ในแผน ไม่เพียงถ่ายรูปสวย แต่ยังสัมผัสกลิ่นอายของยุคเอโดะได้อย่างเต็มที่ -
-
ซูชิได
ร้านซูชิยอดนิยมที่มีคิวไม่ขาดสาย ตั้งอยู่ภายในตลาดโทโยสุ (Toyosu Shijo) ศูนย์รวมวัตถุดิบสดใหม่ เพราะอยู่ในตลาดจึงใส่ใจการจัดซื้อเป็นพิเศษ แม้เป็นปลาชนิดเดียวกัน หากคุณภาพยังไม่ผ่านสายตาของเชฟก็จะไม่ฝืนซื้อ แต่จะคัดเลือกหน้าอื่นที่ดีที่สุดแทน ไม่ยึดติดแหล่งผลิตหรือแบรนด์ แต่มองหาวัตถุดิบที่อร่อยที่สุดในช่วงเวลานั้น และเสิร์ฟในจังหวะที่กำลังกินอร่อยพอดี
หนึ่งในร้านดังที่ต้องมากินเมื่อมาเที่ยวตลาดโทโยสุคือซูชิได ตอนแรกคิดว่ามาเช้าคนน่าจะยังไม่เยอะ แต่พอมาถึงหน้าร้านหลัง 6 โมงเช้าเล็กน้อยก็เห็นแถวยาวแล้ว ทุกคนทุ่มเทกันมากเพื่อซูชิสดใหม่คำนี้จริง ๆ!
แม้ต้องอดทนรอ แต่พอได้นั่งและกินคำแรกก็รู้สึกว่าคุ้มค่า เชฟปั้นซูชิให้เห็นกันตรงหน้า เนื้อปลาสดและมีรสหวาน ทุกคำสัมผัสได้ถึงความสดอร่อยของวัตถุดิบ เรียบง่ายแต่กินแล้วรู้สึกอิ่มเอมใจ -
-
ยากิอโกะชิโอะราเม็ง ทากาฮาชิ สาขาหลักชินจูกุ
ร้านราเม็งที่ตกแต่งภายในสไตล์ญี่ปุ่นอย่างหรูเรียบง่าย น้ำซุปผสานซุปกระดูกหมูจากหมูที่ผลิตในญี่ปุ่นและซุปกระดูกไก่ โดยมี “ยากิอโกะ” ซึ่งทำจากปลาบินย่างแห้งเป็นส่วนหลัก พร้อมซ้อนรสด้วยดาชิอาหารทะเลหลายชนิด ซอสเกลือใช้ “ยากิอโกะ” ที่ย่างด้วยวิธีเฉพาะของทากาฮาชิ และผสานดาชิที่สกัดด้วยอุณหภูมิ 2 ระดับเข้ากับเกลือจากโอกินาวะ จุดเด่นคือรสชาติอันละเมียดและอร่อยของ “ยากิอโกะ” วัตถุดิบระดับพรีเมียม
ร้านดังที่ต้องต่อคิวไม่ได้มีดีแค่ชื่อจริง ๆ! ตอนแรกแค่คิดว่าจะลองดู แต่พอได้กินก็กลายเป็นแฟนทันที น้ำซุปปลาบินย่างหอมมาก เส้นซึมซับน้ำซุปเต็มที่ ทุกคำอร่อยฟินสุด ๆ ระหว่างต่อคิวเกือบจะถอดใจหลายครั้ง แต่พอกินเสร็จแล้วอยากบอกแค่ว่า “ดีนะที่รอต่อ!”
-
