ถ้ามาคุมาโมโตะแล้วอยากกินราเม็งท้องถิ่น โคคุเทเป็นร้านเก่าแก่ที่หลายคนคุ้นเคย คุมาโมโตะราเม็งเมนูขึ้นชื่อใช้ซุปกระดูกหมูเป็นพื้นฐาน เติมน้ำมันกระเทียมดำที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น ทำให้มีเอกลักษณ์กว่าราเม็งกระดูกหมูทั่วไป เดิมทีอยากลองเมนูยอดนิยมที่เสิร์ฟคู่กับไข่ดิบมาก แต่เพราะไม่ค่อยกล้ากินไข่ดิบ สุดท้ายจึงเลือกชาชูเม็ง ชาชูชิ้นหนากินคู่กับเส้นนุ่มลื่นและน้ำซุปรสเข้มข้น อิ่มอร่อยและจุใจมาก
คุมาโมโตะราเม็ง โคคุเท สาขาใหญ่ | รีวิวของ Linda Liao
รีวิวอื่นๆ ของ Linda Liao
-
แหล่งน้ำพุชิราคาวะ
แหล่งน้ำพุชิราคาวะ หนึ่งในกลุ่มน้ำพุของหมู่บ้านมินามิอาโสะ ที่มีน้ำใต้ดินจากแอ่งภูเขาไฟอะโสะผุดขึ้นมา เป็นจุดต้นน้ำของแม่น้ำชิราคาวะซึ่งเป็นแม่น้ำชั้นหนึ่งที่ไหลผ่านเมืองคุมาโมโตะ และยังได้รับคัดเลือกให้เป็นหนึ่งใน “น้ำชื่อดัง 100 แห่ง” โดยสำนักงานสิ่งแวดล้อมแห่งชาติในขณะนั้น (ปัจจุบันคือกระทรวงสิ่งแวดล้อม)
สำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางด้วยตัวเอง การใช้บริการรถบัสท่องเที่ยวอาโสะไม่เพียงช่วยให้หมดกังวลเรื่องการขับรถบนเส้นทางภูเขาและการต่อรถ แต่ยังเชื่อมต่อเส้นทางไฮไลต์ระหว่างสถานี JR อาโสะกับยอดเขาได้อย่างราบรื่น ตลอดเส้นทางครอบคลุมทิวทัศน์งดงามอย่างครบถ้วน ทั้งปากปล่องภูเขาไฟนากาดาเกะแห่งอาโสะที่ปกคลุมด้วยกลุ่มควัน ทุ่งหญ้าคุซาเซ็นริอันเขียวขจี และน้ำตกชิราคาวะ ทำให้สามารถชมทิวทัศน์อันยิ่งใหญ่ได้อย่างเต็มตาจากบนรถ และสัมผัสความงามของอาโสะได้อย่างลึกซึ้งด้วยวิธีที่สะดวกสบายและประหยัดแรงที่สุด
-
-
พิพิธภัณฑ์โคเคชิแห่งญี่ปุ่น
พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เปิดที่นารุโกะออนเซ็น ซึ่งเป็นที่รู้จักว่าเป็นแหล่งผลิตโคเคชิที่เก่าแก่ที่สุด โดยมีจุดเริ่มต้นจากโคเคชิที่ช่างทำโคเคชิจากทั่วประเทศนำมาถวาย และคอลเลกชันของคุณคานาเมะ ฟุคาซาวะ กวีและนักเขียนนิทานที่ได้รับบริจาค โคเคชินารุโกะเป็นของเล่นที่เด็กๆ รักมาตั้งแต่ประมาณ 200 ปีก่อน ก่อนจะพัฒนาต่อเป็นของฝาก งานสะสม และของตกแต่งสำหรับผู้ใหญ่
เมื่อมาเยือนนารุโกะออนเซ็น ก็ยากที่จะไม่หลงใหลตุ๊กตาโคเคชิตัวน้อยแสนน่ารัก หลังจากได้เห็นช่างฝีมือทำด้วยตาตัวเอง จึงเพิ่งรู้ว่าภายใต้ตุ๊กตาไม้ที่ดูเรียบง่ายนั้นแฝงไว้ด้วยขั้นตอนอันประณีตมากมาย ตั้งแต่การกลึงและขัดไม้ ไปจนถึงการวาดสีหน้าและลวดลายบนตัว ทุกขั้นตอนต้องอาศัยการฝึกฝนเป็นเวลานาน โดยเฉพาะความหนาบางของเส้นและสัดส่วนของลวดลาย ซึ่งยิ่งต้องใช้ทั้งสัมผัสและประสบการณ์ ผลงานแต่ละชิ้นมีสไตล์เฉพาะตัวของช่าง ไม่ซ้ำใครและมีเพียงชิ้นเดียว หวังว่าจะมีคนรุ่นใหม่เข้ามาเรียนรู้งานหัตถกรรมดั้งเดิมอันล้ำค่าของญี่ปุ่นนี้มากขึ้น เพื่อให้ฝีมือการทำโคเคชิสืบทอดต่อไป
-
-
ยากิโทริ เท็ตจัง
ที่ทางออกทิศเหนือของสถานีคิจิโจจิ มีตรอกที่รู้จักกันในชื่อ “ฮาโมนิกะ โยโกะโจ” ซึ่งมีร้านค้ารวมกันประมาณ 100 ร้าน ส่วนใหญ่เป็นร้านอาหาร และร้านนี้คือร้านยากิโทริที่แวะได้สบายๆ อยู่ในมุมหนึ่งของตรอก โดยผู้ดูแลยังเป็นผู้ที่ทำงานด้านการออกแบบภายในของสนามกีฬาแห่งชาติแห่งใหม่ด้วย
Yakitori Tetchan ที่อยู่ใน “ฮาโมนิกะ โยโกะโจ” ทางออกทิศเหนือของสถานีคิจิโจจิ เป็นอิซากายะยากิโทริที่ให้บรรยากาศแบบโตเกียวสมัยก่อนมาก ภายในร้านมีพื้นที่ไม่ใหญ่ แต่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ใช้วัสดุอย่างสายเคเบิลเครือข่ายรีไซเคิลและอะคริลิกมาสร้างสรรค์การตกแต่งที่เต็มไปด้วยศิลปะ เมื่อรวมกับบรรยากาศอันคึกคักของตรอกแล้ว การได้นั่งกินยากิโทริและดื่มเบียร์สักแก้วที่เคาน์เตอร์ก็เป็นการปิดท้ายทริปในวันนั้นได้อย่างสวยงาม
-
