ถนนช้อปปิ้งเท็นจินบาชิสุจิ | รีวิวของ Linda Liao

來到大阪天滿橋賞櫻，沿著大川河畔慢慢散步，兩岸櫻花盛開，粉色花海映在河面上，春天的氣息格外迷人。沿途還能看到 Aqua-Liner 水上巴士緩緩駛過，穿梭在櫻花與城市景色之間，偶爾伴隨著船隻經過橋下，畫面相當有詩意。天滿橋一帶不僅是賞櫻名所，也是感受大阪「水都」風情的好地方，悠閒走上一段，真的很舒服。

มาโอซาก้าทั้งที จะพลาด “คุชิคัตสึดารุมะ” ร้านยอดนิยมได้อย่างไร! รูปคุณลุงดารุมะอันเป็นสัญลักษณ์ของร้านโดดเด่นสะดุดตามาก เดินอยู่บนถนนก็ยากที่จะไม่สังเกตเห็น หลังจากนั่งแล้ว ทางร้านจะเสิร์ฟกะหล่ำปลีสดกรอบมาให้หนึ่งจาน สามารถกินคู่กับคุชิคัตสึได้ เมนูมีให้เลือกหลากหลายมาก ตั้งแต่เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ ไปจนถึงกุ้ง ชีส รากบัว และหน่อไม้ฝรั่ง ทุกอย่างทอดจนเหลืองกรอบ ร้อนๆ กินเพลินมาก

เมื่อคุชิคัตสึมาเสิร์ฟแล้ว ให้จิ้มกับซอสสูตรพิเศษที่วางอยู่บนโต๊ะ รสเค็มหอมและหวานเล็กน้อย นี่แหละคือรสชาติคลาสสิกของอาหารชาวบ้านโอซาก้า! แต่ต้องระวังเป็นพิเศษ เพราะทางร้านจะเตือนว่าซอส “จิ้มได้เพียงครั้งเดียว” คุชิคัตสึที่กินไปแล้วห้ามนำกลับไปจิ้มซ้ำ ทั้งเพื่อสุขอนามัยและยังเป็นกฎเล็กๆ ในวัฒนธรรมคุชิคัตสึของโอซาก้า มาเที่ยวชินเซไกในโอซาก้าแล้ว อย่าลืมแวะมากินคุชิคัตสึต้นตำรับสักชุด!

ช่วงฤดูซากุระที่มาโอซาก้า เดิมทีตั้งใจเป็นพิเศษว่าจะไปโรงกษาปณ์เพื่อชม “อุโมงค์ซากุระ” อันโด่งดังด้วยตาตัวเอง แต่น่าเสียดายที่ช่วงเวลาเปิดให้เข้าชมของโรงกษาปณ์จะปรับตามสภาพการบานของดอกไม้ และบังเอิญไม่ตรงกับวันเดินทางครั้งนี้พอดี จึงจำใจต้องยกเลิก ต่อมาเลยเปลี่ยนไปเดินเล่นแถวย่านเท็มมะบาชิและเลียบแม่น้ำโอคาวะ แทบไม่น่าเชื่อว่าซากุระสองข้างทางกำลังบานสะพรั่ง เมื่อสายลมพัดเบาๆ กลีบดอกไม้ก็ปลิวไปตามลม ประกอบกับทิวทัศน์ผิวน้ำ บรรยากาศก็มีเสน่ห์ไม่แพ้กัน แม้จะไม่ได้เดินชมอุโมงค์ซากุระของโรงกษาปณ์ แต่แผนสำรองที่เกิดขึ้นโดยบังเอิญครั้งนี้ก็น่าพอใจมากเช่นกัน