“Castella-yaki Hakone Manju” là sản phẩm đặc trưng của cửa hàng quà lưu niệm Kikukawa Shoten, đã hoạt động nhiều năm trên phố mua sắm trước ga Hakone-Yumoto.
Nhắc đến manju suối nước nóng, nhiều người thường nghĩ đến loại hấp mang phong cách Nhật, nhưng manju ở đây lại mang phong cách phương Tây với nhân đậu trắng bọc trong lớp bột castella. Lớp bột castella được nướng vàng thơm, làm từ nhiều trứng tươi, bên trong là nhân đậu trắng đầy đặn làm từ đậu sản xuất tại Hokkaido. Vỏ bánh mềm ẩm, vị ngọt vừa phải, gợi cảm giác hoài niệm khiến người ta muốn ăn thêm nhiều chiếc nữa.
Cửa hàng cũng bán trực tiếp tại quầy, nên bạn có thể thưởng thức bánh mới nướng còn nóng hổi ngay tại chỗ, rất phù hợp để vừa đi dạo vừa ăn. Hộp đóng gói cũng được bán từ 10 chiếc, nên rất thích hợp mua làm quà.
Điểm nổi bật
-
Sản phẩm nguyên bản của một cửa hàng quà lưu niệm trên phố mua sắm trước ga Hakone-Yumoto.
-
Loại manju phong cách phương Tây với nhân đậu trắng bọc trong lớp bột castella.
-
Vị ngọt vừa phải, ăn hoài không ngán.
-
Có thể mua bánh mới nướng từ 1 chiếc, rất phù hợp để vừa đi vừa ăn.