Nhà máy rượu vang Tsuno

Nhà máy rượu vang nằm trên ngọn đồi nhìn ra biển Hyuga-nada. Năm 2004, rượu vang nơi đây được tạp chí uy tín toàn cầu “Wine Report” bình chọn vào “100 loại rượu vang hấp dẫn nhất”. Tại “Cuộc thi Rượu vang & Rượu mạnh Quốc tế Hong Kong 2021”, một trong những cuộc thi rượu vang lớn nhất châu Á, sản phẩm còn giành Huy chương Vàng và cúp “Best Wine From Japan”. Đây là thương hiệu rượu vang được thế giới công nhận.

Dù vùng đất nhiều mưa này từng được cho là không thích hợp để trồng nho, việc canh tác đã bắt đầu ngay sau khi chiến tranh kết thúc. Người dân đã khắc phục vấn đề mưa bằng cách lắp màng che và cải tiến phương pháp tạo dáng cây. Tận dụng khí hậu ấm áp với mùa đông ngắn và mùa xuân đến sớm, vùng này đã khẳng định vị thế là nơi sản xuất nho mùa hè, cung cấp “nho Osuzu” trên toàn Nhật Bản.

Nhà máy còn tổ chức tour tham quan, do chính chuyên gia sản xuất rượu hướng dẫn tại vườn nho và khu ủ rượu. Tour kéo dài khoảng 60 phút, có thu phí và cần đặt trước. Tại quán cà phê, du khách có thể thử rượu có tính phí và dùng các món ăn nhẹ. “Lễ hội Thu hoạch” chào mừng rượu vang mới được tổ chức vào tháng 10 hằng năm.