Agrie no Mori Mitte

Đây là thương hiệu mới của Ocha no Igeta, cửa hàng trà lâu đời tại thành phố Sendai. Với mục tiêu hỗ trợ ngành nông nghiệp và gìn giữ văn hóa ẩm thực Nhật Bản, thương hiệu mang đến cả hương vị truyền thống lẫn những phong cách ẩm thực mới. Cửa hàng nằm trong S-PAL Sendai, tòa nhà ga Sendai, và nổi bật với xưởng chế biến ngay tại chỗ.

Cửa hàng bán Kikufuku, món ngọt nổi tiếng của Ocha no Igeta, cùng nhiều loại bánh kẹo sử dụng zunda, hương vị quê nhà của vùng Tohoku. Kikufuku là bánh daifuku nhân kem tươi, được yêu thích như một loại bánh Nhật mang phong cách mới. Bánh có 4 hương vị gồm matcha, kem tươi, zunda và trà hojicha, đồng thời có thể bảo quản đông lạnh, đây cũng là một trong những bí quyết tạo nên sức hút của sản phẩm.

Tại xưởng chế biến trong cửa hàng, các món ngọt sử dụng nhiều zunda như kem tươi zunda, parfait zunda và zunda uống dạng shake cũng rất được yêu thích. Bạn còn có thể thêm trân châu hoặc bánh warabi mochi vào shake để thưởng thức kết cấu mới lạ.