Ippudo Ginza
Chi nhánh Ginza của quán ramen tonkotsu Hakata, thành lập tại Fukuoka vào năm 1985. Tại chi nhánh Ginza, bạn có thể thưởng thức nước súp “Kasanemi”, kết hợp nước súp xương heo tonkotsu cơ bản của Ippudo với nước súp gà paitan. Hương vị của từng loại được chiết xuất và cân bằng tinh tế, mang đến vị thanh nhẹ nhưng vẫn có chiều sâu.
Đúng là y hệt ramen Nhật luôn, nhìn là thấy ngon rồi, nhất định phải đi ăn thử.