• Xem chi tiết

    Đây thực sự là một quán cực kỳ nổi tiếng ở Hiroshima, xếp hàng gần như là chuyện thường ngày, nhưng ăn rồi mới hiểu vì sao mọi người sẵn lòng chờ đợi. Okonomiyaki kiểu Hiroshima được làm ngay trên bàn nướng, mì được áp chảo hơi xém thơm, vị ngọt của bắp cải được giải phóng hoàn toàn, mỗi miếng ăn đều có nhiều tầng hương vị, ăn lúc còn nóng thực sự vô cùng thỏa mãn. Giá không đắt mà khẩu phần lại rất hào phóng, ăn hết một phần là no đến mức không cần ăn tối nữa.
    Nếu không muốn xếp hàng quá lâu, nên tránh đúng giờ trưa và giờ cao điểm buổi tối, nếu không thì thấy hàng người dài là chuyện rất bình thường. Tuy vậy, vì một phần okonomiyaki Hiroshima chính gốc này, tôi thấy rất đáng.

Đánh giá khác của Queenie