Benjamin Steakhouse Roppongi | Đánh giá của Kelly LIU

Lucky Pierrot Bay Area Main Store

Cửa hàng đầu tiên của chuỗi hamburger nổi tiếng được thành lập năm 1987, hiện có 17 chi nhánh tập trung chủ yếu tại thành phố Hakodate. Bên cạnh những lựa chọn quen thuộc như hamburger steak, cửa hàng còn phục vụ hơn 10 loại burger nguyên bản độc đáo, trong đó có burger kẹp thịt cừu nướng Jingisukan. Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ khu vực phía nam Hokkaido và các vùng khác trong tỉnh; vào thời điểm thuận lợi, 80% nguyên liệu có nguồn gốc địa phương. Món ăn chỉ được chế biến sau khi nhận đơn nên thực khách có thể thưởng thức miếng thịt nóng hổi, mọng nước cùng rau tươi giòn, mang hương vị đặc trưng của món vừa làm xong.

• Hakodate và Matsumae
• Bữa ăn nhẹ

Banyuls Chi nhánh Ga Ueno

Một nhà hàng mang bầu không khí tinh tế như những quán ăn lâu đời ở vùng quê Tây Ban Nha. Tại đây có nhiều món gọi món đậm chất truyền thống Tây Ban Nha với phong cách đơn giản mà mạnh mẽ, cùng các món nướng than từ gà, heo, cừu non và bò được nướng trên bếp gạch. Đặc biệt, món paella được nấu từ khẩu phần cho một người là món được ưa chuộng nhất.

• Ueno, Nippori
• Nhà hàng món Âu

Kotekichi Ueno no Mori Sakura Terrace

Nhà hàng okonomiyaki phục vụ những chiếc bánh được làm từ phần bột nhào tuyển chọn kỹ lưỡng, nguyên liệu chọn lọc và sốt nguyên bản đặc trưng, kết hợp với kỹ thuật nướng điêu luyện của đầu bếp để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Mùi thơm của sốt ngọt đang nướng kích thích vị giác. Ngoài ra còn có các món được yêu thích như kiểu okonomiyaki mới tốt cho sức khỏe với bơ và cà chua, hay horumon nướng trên bàn thép, để thực khách thưởng thức nhiều món đa dạng bên cạnh okonomiyaki.

• Ueno, Nippori
• Ẩm thực Nhật Bản