【北海道夏季指南】玩尽夏日北海道！精选观光景点、美食&活动全攻略

北海道夏季的平均气温如下，相较于日本其他地区，北海道夏季气候最大的特色就是较为凉爽舒适。
由于几乎不受梅雨影响，湿度也较低，因此即使白天阳光充足，也不会感到闷热难耐，反而十分清爽宜人。
每年6月至8月的白昼时间较长，非常适合体验各种户外活动和旅行。

北海道的夏季白天舒适凉爽，穿着短袖T恤、轻薄衬衫或短裤等轻便服装就能自在地活动。
若规划参与户外活动，建议穿着方便行动的服饰，并搭配一双习惯穿着的运动鞋或好走的鞋子。
但早晚或山区偶尔会吹起较凉的风，气温也可能下降，随身携带一件薄外套或轻薄披肩会更加安心。
此外，也建议准备一件可折叠的轻便雨衣，以防气候突然变化之需。
北海道的夏天虽然凉爽，但阳光仍较强烈，记得戴上帽子、太阳眼镜，并涂抹防晒乳做好防晒措施，保护肌肤不受紫外线伤害。

使用北海道植物制作保养品的北海道在地护肤品牌「Natural Island」，
以使用自家农园有机栽培的草本植物与花卉，搭配严选配方，打造出众多广受欢迎的商品。
像是以北海道白老町自家农园栽培的「金盏花」，或是来自泷上町的「和薄荷」等北海道各地的特色草本植物，都是Natural Island保养品中的主要成分。
产品以温和的使用感与天然疗愈的香气为特色，不仅在北海道当地，更广受全日本消费者的喜爱与好评。
Natural Island直营店「home札幌店」是位于札幌市圆山公园附近的独立店铺，地点靠近圆山动物园及北海道神宫，观光途中也很适合顺道前往。
店内人气伴手礼首推添加泷上町产和薄荷精油的「薄荷清凉乳液」，清新舒缓的效果广受好评。

「薄荷堂（HAKKA'DO）札幌店」是1984年创立的老字号品牌——北见薄荷通商所开设的品牌直营店。
店铺位于札幌地下铁大通站步行约1分钟的「Sun-S 2番街」大楼1、2楼，店面以清新可爱的薄荷绿色系设计为特色，十分醒目。
一楼贩售使用北海道牛奶与北见当地薄荷制成的清凉薄荷义式冰淇淋及绵密的雪花冰等甜点。
二楼设有内用空间，建议点杯饮品或甜点，坐下来享受轻松的休闲时光。
二楼还设有展示区，提供北见薄荷通商旗下的所有商品，包括人气的招牌「薄荷精油喷雾（ハッカ油スプレー）」、薄荷糖、薄荷香皂等各种薄荷商品，作为伴手礼相当受欢迎。
另外，在位于北见市的总店，还可品尝到限定的薄荷霜淇淋，并附设免费入馆参观的「KITAMINT HALL」资料馆，展示北见薄荷的历史沿革，若有机会到北见也很推荐前往参观。

位在北海道中心都市的札幌，附近知名观光景点众多，包括札幌市时计台、札幌电视塔，以及举办北海道代表性活动「札幌雪祭」、「YOSAKOI索朗祭」的大通公园等，游客络绎不绝。
丸井今井札幌本店就位于这些景点附近，分为大通馆、一条馆、西馆（LOUIS VUITTON）三大栋建筑，无论购物、流行时尚或美食，皆能满足不同需求。

支笏湖是日本著名的高透明度湖泊之一，以湖水深邃透彻的蓝色——被称为「支笏湖蓝」而闻名。
支笏湖水质之佳，曾20次荣获日本国内「水质第一名」殊荣。
除了水质清澈之外，支笏湖周边四季景致各异，无论是夏季的翠绿树林，或秋季的枫红美景，都相当吸引人。尤其冬季举办的「支笏湖冰涛祭」，利用湖水凝结制成的冰雕艺术，更形成梦幻奇妙的冬季景观。
支笏湖除了观光游船，还有独木舟等丰富的水上活动可体验，湖畔森林步道也非常适合健行散步。此外，更有适合初学者参与的体验行程，让每个人都能尽情享受支笏湖的自然魅力。
园区内还设有能一边泡汤一边眺望湖景的温泉，以及多家以当地食材为主的特色餐厅，让游客能在绝美景致中，享受满足身心的幸福时光。

以鲜艳夺目的蓝色湖水闻名的「白金青池」，是美瑛町最具代表性的观光景点之一。
原本是为防止十胜岳火山泥流而在美瑛川上设置堰堤时，偶然形成的人工湖。
湖水呈现不可思议的梦幻蓝色，搭配周围丰富的自然景观与枯立的落叶松，宛如童话世界般令人屏息。

神威岬位于二世谷（新雪谷）积丹小樽海岸国定公园内，从积丹半岛西北方向细长地延伸至日本海。
从停车场步行至岬角尖端约770米，需沿着有高低起伏的步道行走约20分钟。
沿途可眺望到充满自然气息的壮丽景观，以及被称为「积丹蓝」的湛蓝透明海洋。
岬角尖端设有神威岩和神威岬灯塔，可欣赏到视野辽阔、环绕约300度的圆弧状海平线景致。

位于「阿寒摩周国立公园」内静静伫立的小池塘，周围约220米。
据说池水源自摩周湖（又名神之湖）的伏流水，因而得名「神之子池」。
池水每天涌出约12,000吨，水温终年维持在摄氏8度左右。池水会随季节和光线角度变化，呈现钴蓝色、翡翠绿等多样迷人色调。水质透明度极高，即使水深达5米，仍能清晰看见池底。
特别是晴朗时刻，池中的水草与倒木映入水面，宛如镜面般纯净美丽。

青之洞窟是透过洞窟口射入的阳光直达海底，海水吸收七彩光谱中除蓝色以外的其他色彩后，呈现出晶莹剔透的蓝色光芒，闪耀着迷人的光泽。
这种奇妙景观由海水透明度、地形及光线角度等多重条件交互作用所形成，是大自然创造出的艺术品。
世界知名的蓝洞以义大利卡布里岛最为著名，而日本国内也有数个「青之洞窟」景点，其中位于二世谷积丹小樽海岸国定公园内的小樽青之洞窟，绝对值得纳入小樽观光行程之中。

「富田农场」是富良野地区众多薰衣草花田中，最具历史、知名度与人气的一处。是提到北海道旅游，就绝对少不了这个必访的经典景点。
园区内共有12处花田，除了薰衣草之外，也种植着波斯菊、罂粟花、满天星等各式花卉，随着季节变换绽放出不同的美丽景观。
园内拥有薰衣草满坡盛开、远眺田园美景与十胜连峰的「传统薰衣草花田」，以及七彩缤纷的花朵如彩虹般点缀整个丘陵的「彩色花田」等，能在园区内一次饱览不同特色的绝景。
此外，在距离富田农场稍远处，还有由富田农场经营、日本最大规模的薰衣草专门园区「Lavender East」。

位于富良野市的「Flower Land上富良野」拥有广大的园区，盛开着薰衣草、一串红、百合等色彩缤纷的各种花卉，令人目不暇给。
园区内设有拖拉机巴士，可悠闲搭乘欣赏整片花田的美丽景致。此外，还能品尝新鲜的富良野哈密瓜、玉米，以及薰衣草口味霜淇淋等北海道特产美食，更有机会亲手制作押花明信片或香氛袋，带回去当作独一无二的伴手礼。
是一处大人与孩子都会玩得尽兴的人气观光景点。

广达约4.2公顷的园区内遍布着大片薰衣草花田，每年6月下旬至7月下旬间，整个丘陵都被薰衣草所覆盖，能享受随风摇曳的鲜艳紫色花海及清新迷人的薰衣草香气。
园内主要栽种的是较晚盛开的品种「OKAMURASAKI」，因此即使在薰衣草季节后期前往，也能欣赏到盛开美景。
除了薰衣草之外，园区内还有猫薄荷、万寿菊等多样花卉，季节更替时也各具特色。

位于北海道中央地带北龙町的「北龙町（北竜町）向日葵之里」，以满山遍野盛开的向日葵花海而闻名。
这里的向日葵栽培最初是源于1979年（昭和54年），当时北龙町农协职员参访旧南斯拉夫后，对当地作为食用油原料的广大向日葵田深受感动，进而引进栽种。
园内的向日葵数量多达约200万株规模为日本数一数二，亦是热门的骑自行车观光景点。

位于国道237号沿线丘陵上的观光农园，能以雄伟的旭岳和十胜岳连峰作为背景，观赏各季节不同的缤纷花卉。
园区内除了约3,000株薰衣草之外，每年还种植有向日葵、罂粟花等约30种不同花卉，从春季至秋季，各色花朵轮番盛开，景色美不胜收。
辽阔的园区内可搭乘单人或双人越野车，或是4～5人座的代步车轻松游览。

过去原是网走监狱的农场，2006年整备后，改造成为观光农园。
这里最大的亮点即是从夏季延续到秋季的向日葵花田，每年约7月上旬至中旬约有75万株向日葵迎来第一次盛开的绝景。
而第二次盛开期约在9月下旬至10月上旬，届时将有约260万株向日葵争相绽放，金黄色花海一望无际，景象极为壮观。

这座大规模露营区位于北海道苫小牧市西北方的樽前山麓地区。
园内除了提供丰富多样的露营营位外，也设有甲板屋、小木屋、平屋等住宿设施可供选择。
各种烹饪器具、瓦斯炉、帐篷、遮阳棚等露营必备用品皆可租借。
此外，园区内附设贩售食材组合的烤肉区、餐厅、商店，更有源泉挂流露天温泉设施，即使空手前往也能轻松享受露营乐趣。
占地约45公顷的广大园区内设有公园高尔夫球场、独木舟体验等丰富户外活动，能充分满足各种旅行需求。

Morappu露营场位于北海道千岁市支笏湖东南岸，以沙地地形为主，约有150个自由营位（需预约）。
营地仅备有基本设备和简单租借用品，但若使用园区提供的「空手露营方案」，即可享有帐篷、露营用品，以及晚餐和隔日午餐的食材，即使是第一次露营的新手也能安心体验。
最大亮点就是能直接从帐篷眺望支笏湖湖景，以及眼前雄伟耸立的名峰——惠庭岳。此外，园内也提供天鹅船、独木舟、红鳟钓鱼（6月～8月）等多样水上活动，可充分感受北海道纯净的原始自然风情。

位于札幌市「泷野铃兰丘陵公园」内的Auto Resort泷野露营区，获得日本汽车露营协会最高等级的「五星级」认证，深受好评。
距离札幌市中心仅约1小时车程，地理位置相当便利，同时结合宁静自然与完善露营设备的舒适环境。
在充满绿意的原始森林与丘陵之间，分布着汽车露营区、小木屋区及自由露营区，共有6大区域。
夏季限定的营火晚会最受欢迎，非常适合与家人朋友共享美好回忆。园区内还备有免费的淋浴间、提供Wi-Fi的管理中心、便利商店、桌球桌与多功能活动厅等丰富设施。
此外，帐篷、遮阳棚、寝具等露营用品一应俱全，即使空手前往，也能尽情享受舒适自在的露营体验。

搭乘稳定舒适的动力船，巡航于二世谷积丹小樽海岸国定公园，前往原始自然的海蚀洞「小樽青之洞窟」。
航程从小樽港（龙宫码头）出发，至青之洞窟后折返，全程约1小时20分钟。
旅途中将会展现大自然震撼人心的各种景观，许多壮丽的绝景更是只有从海上才能亲眼目睹。尤其在洞内，阳光穿透岩洞洒落在岩壁上所呈现出的梦幻蓝色，令人赞叹不已。
沿途也能欣赏到壮观的悬崖峭壁、著名的「海狮岩（トド岩）」，还有机会看到海鸥、黑尾鸥、鸬鹚等各种海鸟。

在平静的支笏湖湖面上，划着船底透明的独木舟享受悠闲自在的水上旅程。
夏季的支笏湖，阳光温暖和煦，微风吹拂清凉舒适，搭乘透明独木舟前进时，湖底倒木、水草与鱼群清晰可见，宛如漂浮在清澈的水晶上。
蓝天、翠绿树林与波光粼粼的湖面交织出难以言喻的美丽景象，四周更有鲜艳花卉与远方群山环绕，让人仿佛置身于自然画卷之中。
若报名「空手方案」，无需事先准备即可轻松参加，也是一大特色。

以余市町白岩町为据点，仅于夏季限定举行的SUP（立式桨板）体验活动。
许多参与者初次见到积丹半岛海洋时，都会惊叹：「没想到这里竟然有如此美丽的大海」。透过SUP悠闲自在地探索海上景色，不仅能欣赏陆地无法抵达的绝美海岸线，还能深入岩石峭壁后方，发现隐藏的自然景观。
SUP活动中，你能自由自在地享受阳光，也能随时跳入清凉海水畅游，享受轻松愉快的水上时光。
活动一天分为上午、下午、傍晚三个时段。只要穿着适合沾湿的服装、泳衣（穿在防寒衣内）、凉鞋、携带换洗衣物与毛巾，即可轻松参加。

位于历史悠久的小樽堺町通商店街的「和牛黑泽」，是以肉料理为主的和风餐厅。
店内设有许多桌席，室内装潢融合日式风情与现代质感，营造出优雅舒适的氛围。
餐厅使用的顶级国产黑毛和牛，肉质拥有细致均匀的油花、浓郁鲜美的滋味，以及入口即化的软嫩口感，并提供多样化的料理选择。
特别推荐的是夏季限定的「海胆牛排」，将新鲜海胆搭配顶级和牛一同享用，是极致奢华的夏季美味；能同时享受和牛与鳗鱼美味的「鳗鱼和牛重（鳗鱼与和牛盖饭）」也非常受欢迎。
此外，餐厅旁边附设外带专门店，可购买招牌鳗鱼天妇罗。

位于JR小樽车站步行约1分钟的「小樽三角市场」内的著名餐厅。由同市场内的「武田鲜鱼店」所经营，提供价格实惠的小樽特色新鲜海鲜料理。
招牌菜包括奢华盛上小樽名产生海胆与鲑鱼卵的「生海胆鲑鱼卵丼」，将生海胆、螃蟹、干贝组合的「三色丼」（三食丼），以及鲑鱼与鲑鱼卵搭配的「亲子丼」等共计25种以上的海鲜丼饭选择。
也可以自由搭配自己喜爱的配料，制作专属自己的海鲜丼。

函馆市是日本著名的鱿鱼产地，供货的入舟渔港更设有专门的鱿鱼拍卖场。
「活鱼料理 鱿鱼清 大门店」便是位于函馆市内，以新鲜鱿鱼生鱼片为招牌的人气餐厅。
餐厅从冬季到春季提供活枪乌贼，夏季至年底则提供活真乌贼的刺身料理。两种鱿鱼各有特色，其中真乌贼因连内脏都可食用，尤其受欢迎。

「坐忘林」是一座静静伫立在二世谷山麓间的日式旅馆。
旅馆共有15间客房，每间皆以独立Villa形式设计，且全部为套房规格。各房间皆附设专属的露天浴池与室内浴池，打造出奢华且高度隐密的私人空间。
从客房内即可眺望白桦原始森林与羊蹄山交织而成的美丽绝景，能享受安静惬意的美好时光。
此外，坐忘林另一大特色是精致的怀石料理，严选北海道当季食材制成，视觉与味觉兼具，能充分感受北海道食材丰富的美味。

位于支笏洞爷国立公园内、坐拥全日本数一数二透明湖水美景的支笏湖畔度假饭店。
饭店特别着眼于生命之源「水」的力量，以「疗愈与健康」作为核心主题。馆内设有自助式餐厅「Healthy Buffet AMAM」以及日本料理餐厅「料理茶屋 天之謌」，从餐饮、泡汤到睡眠，全方位打造全新的健康与美的度假体验。

坐落于自然丰富的洞爷湖畔的大型度假饭店。
从采光明亮的玻璃设计大厅、餐厅，到温泉浴场，酒店内多处空间都能饱览洞爷湖的迷人景色。
尤其饭店顶楼的大浴场「星之汤」景观绝佳，
从可眺望洞爷湖与羊蹄山的无边际露天温泉，到可映照蓝天云彩的宽敞室内浴池，以及夜晚抬头即可欣赏星空的卧汤（寝汤）等多样化温泉设施，一应俱全。

每年7月中旬～8月中旬举办，是北海道规模最大的夏季庆典之一，以札幌市中心的「大通公园」为主会场，举办丰富多彩的活动。
最大的亮点是在大通公园内举办的超大型啤酒花园，规模为全日本数一数二。
公园内共有6个区域，汇集日本国内外知名啤酒品牌，包括日本四大啤酒厂商、北海道在地精酿啤酒，以及来自德国等世界各国的特色啤酒，并搭配北海道当地食材制作的下酒佳肴。

每年6月在札幌市举办的「YOSAKOI索朗祭」，起源自日本高知县的「YOSAKOI祭（夜来祭）」，以高知「YOSAKOI祭」所使用的响板乐器「鸣子」，融合北海道当地民谣「索朗节」而诞生。
「YOSAKOI索朗祭」的比赛规则仅有两点：「使用鸣子」以及「舞蹈音乐中需加入索朗节旋律」，其他服装设计与舞蹈动作则完全自由，因此能欣赏到每个队伍独具创意的舞蹈表演与多样的服装造型。

「登别地狱祭」的由来来自当地传说：『每年夏季地狱谷的「锅盖」打开时，阎罗大王与群鬼会一同来到登别温泉街拜访』。
祭典每年固定在8月最后一个周六及周日举办，其中最大的看点是约6米高的「阎罗大王花车」将沿着登别温泉街「极乐通」缓缓行进约300米。
活动期间还有鬼神轿、鬼之舞、登别太鼓等热闹演出，整个活动气氛相当热烈。
祭典会场分布于地狱谷、泉源公园、极乐通以及特设舞台等多处地点，现场有许多摊贩及伴手礼商店，逛街乐趣丰富。
活动压轴则是夜晚豪迈壮观的「鬼花火」，绚丽烟火点亮登别的夜空。