长崎南山手布丁本店

坐落在保留幕末到明治期间，外国人居留地街道「哥拉巴通（グラバー通り）」上的布丁专卖店。每一个布丁都是师傅在附设工房内亲手制作，使用云仙牛乳和日晒盐等多种长崎县知名素材，另外还精心挑选马达加斯加顶级香草荚、甜菜糖、日光金乃蛋等知名品牌食材。完全不添加防腐剂、色素等，健康又美味广受好评。

多种口味中特别要推荐的是「南山手彩绘玻璃布丁」。以大浦天主堂中耀眼的彩绘玻璃为设计，鲜艳果泥的柔滑质地与布丁入口即化的口感堪称绝配。

还有搭配南九州牛乳为基底的香浓霜淇淋的「布丁霜淇淋」，和完整锁住有机可可亚风完的「巧克力布丁」，都是必吃的热门商品。